還記得遙遠的初戀故事嗎？由於沒有戀 愛經驗，到分手時，接受不到，彷彿心頭少了 一塊肉，心如刀割，往往要生要死，沉淪在以 淚洗面的日子。你也是這樣嗎？ 我的初戀女友，被人撬牆腳，我一時不知 所措，腦袋只充斥千百個箍煲的方法，希望能 破鏡重圓。 時值雨季，我試過連續兩天，去到女友屋 企樓下，在沒帶雨傘的情況下，呆坐 在公園淋雨，期望她在窗前， 見到我這麼可憐，會心 軟來到我面前，緊 緊擁抱我，感 動地說： 「你做乜咁儍喎？會淋病㗎！好啦！好啦！我哋 唔分手啦！」 可惜現實生活不會發生如韓劇的劇情，在淋 雨時，偶爾見到女友在窗前掠過的身影，但她依 然狠心地任我繼續淋雨，緣份就此隨雨水沖散。 不得不承認，時間真的是療傷的良藥。漸漸 地，我不再記起初戀女友了，生活圈子亦開始多 了異性出現，才發現，失戀根本沒有甚麼大不 了，粗俗一點說：「女死女還在」，不用愁從此會 孤獨終老。緣份一到，那人自會在燈火闌珊處翩 然而至，共我看指縫太寬、時光太瘦。難得有情 人，便是人間值得。 一名英國女孩子，因與男友都熱愛高空跳 傘，日久生情，可惜最終鬧分手。就在分手翌 日，女孩子選擇在4700公呎的高空跳傘，但 她到了應該打開降落傘的高度時，卻刻意關 閉裝置，就此直墮地面粉身碎骨而死。 儍女嚟嘅，天高海闊， 還有大把男仔翹首等待你 降落在心田，何必衝 動？ 有關剽竊及「偷橋」行為，在公關界、廣告 界以至其他以創意為核心價值的行業，並非新 鮮事宜。常見而又最投訴無門的，肯定是應客 戶要求，夙夜匪懈地寫計劃書，一萬個認真地 做完Presentation，客戶突然通知無Budget，整 件事拉倒不做頂多是白費心機，最激心是轉個 頭發現客戶的In-house團隊把你的點子照辦煮碗 私下執行，最可怕是由於並非原著，沒經過一 步一腳印的開發過程，呈現的效果往往有形而 無神，落得個東施效顰，叫原創者吐血。 和偷橋的客戶理論，他竟然直認不諱： 「唉！近年生意難做，老細唔批Budget畀我哋外 判專業公關公司，要同事自己一力承擔宣傳工 作。你都知我條Team諗唔到嘢㗎啦，聽落都係 你個Idea最好！借來一用頂住先，最多明年有 Budget幫襯返你，我哋長做長有嘛！」 共渡時艱無問題，如果當初能老實提出： 「今年無Budget而同事又想不出點子，幫幫忙 度橋，將來個市好返 大家再合作好嗎？」感 覺全不一樣，關係素來 良好的服務供應商亦斷無 見死不救之理，何必存心騙 人效力？ 越來越多同行以至廣告界朋 友分享，在未落實生意時，不會隨便 「Sell橋」，以免被利用作無償智庫。最嬲 不是客戶自己偷橋自己做，而是把你嘔心瀝 血的構想交給第二家公司去做，理由是：它比 你便宜！要知道在創意為本的行業中，執行 力、服務及人脈等當然計分，但當中最值錢的 仍然是Idea。有想頭的公司，收費自然比沒想 頭的貴！把人家的心血不問自取地交由別人去 領功，天理何在！可惜這種職場剽竊行為，追 訴過程太繁複，灰色地帶又多，往往吸引缺德 之人不顧顏面鋌而走險。 飲食大趨勢，一如政治大趨勢，絕不以個人意 志為轉移！ 例如中央製作食品，早已成為事實，根本返 唔到轉頭，主因是租貴、人工貴，若吓吓要求所 有菜式現場做，綜合支出實在難以應付。 如今做法，改由位處偏遠的中央工場大量採 購食材，再以高度機器化操作，支出立時大大降 低。 科技飛躍，令物流業在保冷保溫及運輸速 度方面越趨先進，所以，未來中下級食肆，必 定大量採用預製食物。 老行尊H叔話：「碌Sir，其實不少菜式由中 央製造，絕無問題，因根本毋須鑊氣，例如： 梅菜扣肉、咖喱牛腩、頭抽雞翼⋯⋯最適合， 另外，最新走勢燒臘也如此！」 H叔指如今的燒乳豬，已可做到由出爐運 到酒家上枱，只兩小時內，以保證皮仍卜卜 脆而肉仍溫暖。看走勢，除非必須靠鑊氣的菜 式，其他將慢慢一步步中央化，發展不會逆轉。 同枱的罐頭批發專家Y哥又指：「碌Sir，另 一潮流，為罐頭業日落西山喇。」 本來近日不停打風、黃紅黑雨，家家戶戶理 應似以前咁，買定十打八打罐頭放家中，以備不 時之需。 點知實情並非如此。Y哥話：「如今罐頭只得 一種仍可生存，正是午餐肉，因茶餐廳早餐市場 需求仍大。其他？以前大受歡迎的豆豉鯪魚、沙甸 魚、榨菜肉絲以至五香肉丁，全部銷量在收縮中！」 究其原因，H叔指出：「鬼咩，如今八號風球以 至紅黑雨，連鎖快餐店大都照開，咁仲邊會有人躲埋 屋企食罐頭㗎！」Y哥又接口：「其實通街兩餸飯都打 沉罐頭業啦。有新鮮嘢食，仲點會揀罐頭呢？你估變態 咩。」 呢呢，H叔及Y哥三幾句，已點出香港飲食大趨勢， 無論你想唔想，都會咁發展㗎喇。 剽 竊 斜槓女王 認真做事開心做人 許芷茵 社媒呃讚（中．追加） 兩餸飯殺死罐頭 在《社媒呃讚（中）》中， 我們分析了「共鳴帖文」的四 個層級並指出「深共鳴」是最 具影響力，同時亦是最難掌 握的內容類型。 那麼如何寫出真正觸動 人心的「深共鳴」帖文？我們 IN.DECIDE團隊總結了兩個 實用方法，幫助你由概念走 向實踐，創作出真正打動受 眾的內容。 一、提問自己或朋友： 「這種感覺是否很多人有，但 沒人講出來？」深共鳴內容的 重點，並不在於「經歷是否 相同」，而在於「情緒是否共 通」。你不需要寫出所有人都 經歷過的場景，反而應該發 掘那些大家都曾感受過，卻 從未被說出口的微妙情緒。 例如：「我最驚公司有人 生日，因為⋯⋯要扮開心。」 受眾可能喺職場上沒有幫人 慶祝生日的經過，但他們 會自行補充自身「扮開 心」的經歷，從而 於留言位置 分享。 二、要 學會篩選事件 中的共鳴切入點。 要在同一件事情中多 角度地思考，尋找最易 發揮的共鳴切入點。 例如：不要寫「99% 學生最討厭的日子是9月1 日！」，試著寫「求教學：9 月1日行入班房時，如何可 以唔Kam？！」「學生討厭9月 1日」這個共鳴點，尤如你與 女朋友在拍拖紀念日時，提 議到長洲遊玩⋯⋯長洲有問 題嗎？無問題。但聽到這個 提議的女友便會覺得你沒誠 意。相反，「9月1日行入班 房」這個切入點則較好發揮。 畢竟開學日與久別重逢的同 學見面時，總少不了一種內 心的尷尬感。 此外，若目標受眾為 年輕一代，建議使用更貼 近他們語境的字詞，例 如「Kam」這個詞，便是 他們用以表達尷尬情 緒的代表用語，能 有效提升內容的親 切感與共鳴度。 再次因為字 數限制，我們 留待下下周二 再度分享，謝 謝。 阿碌開咪 精彩人生自己創 曾智華 廣乜好 希望做廣告而唔係公告 Isaac & Nelson 快 樂 公 主 Oi Ling Gallery 涼爽的秋季將到來！ 第五十節 自尋生路 根據地圖，葉緣在大概十米外的蕉樹畫上了 紅圈，不遠，微弱的晨光之下，隱若看見草叢裏 長滿一群群的類似鮮松茸的野菌。嗅一下，啊， 很像鮮松茸的香，但更濃，當天師傅的湯就是這 個味道。 最趕急的找到了。肚子開始餓，不如先找點 吃的。在沒有杯麵、罐頭的年代，也沒有煮食工 具，野餐可吃甚麼？看看蕉樹，還沒有果。看地 上，這裏只得半透明的初生蝸牛遍地⋯⋯蝸牛？ 記得那珍貴的蝸牛卵產在泥底，大約吋半 深。Bingo。每隻蝸牛只產大概八十隻卵。刮刮 刮，忘了肚子餓，用蕉葉裹著找到的卵，再去找 那水艷楊花。看圖猜想是只要穿過無窮無盡的山 林野藤，到崖邊的瀑布，見魚兒隨瀑布沖下深淵 那處往下跳，就有水艷楊花。站在崖邊遠眺，只 見那瀑布在對面。行錯了，還是，根本圖就是指 這裏跳？再看看圖，森林沒有路連貫瀑布，分開 兩邊，可能是指「對面」的意思。 洛聰在想，憑我的功力，這裏跳下去可能會 殉職。又問自己：但是一生人有幾多機會可以跳 吓崖（那年代沒有Bungee Jump）。 心情忐忑，但腦海閃出一句：順其自然。順 著山崖壁的凹凸，在凸出的石塊落腳，用地獄輕 功一步步跳下去，可能成功。果然英雄出少年。 洛聰先把自己洗腦：唔驚唔驚唔驚我得嘅⋯⋯ 跳到接近山腳，開始沾沾自喜之際，忽然見 一隻像白馬的物體在高空飛過，嚇了一跳。一刻 不慎失足，直跌入水裏石堆。「啊⋯⋯」 一個「地獄火鍋」快閃觔斗，冇事。驚魂定下 來，難道那就是傳說中的天馬行空？ 看到一群透光的藻在水裏石隙間。這時已日 上三竿，燦爛陽光下，那些像紫色西洋菜的植物 在閃爍搖晃——肯定是師傅提過的「水艷楊花」。 莖圓葉茂，半透似珊瑚藻；酉時頂部開出小花， 入夜變熒光紫色，日出花落。採一大把，趕路， 找出口。 徐蒝 故事簡介：咸豐年食林年輕「刀神」發廚神夢。 連載小說 沒打開的降落傘 定啲，我哋唔係朋友創科時代 說好中國故事 黃秉華 筆可思意 坎坷過後有艇搭 黃庭桄 基辛格名言︰當美國敵人危險，做美國朋友 致命。 3月20日芬蘭連續第八年獲評世界上最幸 福的國家，當天是聯合國國際幸福日，牛津大 學、蓋洛普及聯合國機構發布「2025年世界幸福 報告」，阿富汗排名最末，皆因該國長年戰亂。 芬蘭是神奇國家，人口540萬，約為香港 70%，其面積34萬平方公里，相比之下，香港 1115平方公里，可想而知，芬蘭人活得舒適，居 住毫不擠逼。不過，國民不是日日桑拿、周末旅 行燒烤，所以博取得全球最高的幸福指數，他們 異常勤奮又有創新精神，芬蘭科技經濟競爭力排 名極高。 原本芬蘭是「斬柴佬」的世界，地處北極地 帶，林業得天獨厚，是自然而然的小確幸。芬蘭 不甘於以林業立國，當個「小國」，1990年代起， 進行產業轉型，全力發展無線通訊產業，成為公 認的世界「科技大國」。我們這輩的朋友，哪位未 用過諾基亞（Nokia）手機？還有，華為5G設備被 歐洲排除出外之後，諾基亞成為歐洲諸國的選 擇。 不過，芬蘭近年噩夢連場，全因為美國關 係，俄烏戰事2022年打響之後，芬蘭第二年就加 盟北約，成為攻俄的橋頭堡，如是者，隨時成為 北約方與俄羅斯較勁之地；不是「子彈飛一會」， 而是「核彈飛過來」的嚴重問題。當蟬聯八次最幸 福國家之後，芬蘭對前途信心戛然下降。 香港幸福排名四連跌，今年在147國家/地區 排88位。定啲！我哋同美國唔係朋友，衰極有 限。 幸運星座：人馬座 誕生花：孤挺花 幸運顏色：橙色、粉色 幸運數字：0、8 我在大理石中看見天 使，於是不停雕刻， 直至讓他自由。 8月26日是「國際狗狗日」，由動物行為專家 Colleen Paige於2004年創立，旨在慶祝狗狗對 人類的忠誠與陪伴，並呼籲關注流浪狗權益及領 養代替購買。狗狗在導盲、搜救、治療等領域扮 演重要角色。 ——米高安哲羅（藝術家） C5 08.28.2025星期四 副刊 答案請見下期本版 難度： 數獨 ★★★( 四星最難 ) 上期答案 玩法 在 Sudoku 圖上的每一直行、每一橫列、 每個獨立九宮格內填上數字 1 至 9，行、 列及九宮格內數字不可重複出現。 藝術家：周蓮華 畫廊： 燕譽堂
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