01-18-2026星島日報(美西版)

嘉和興2547 Noriega St., San Francisco CA 94122 電話:415-797-2739 週二至週日 8am - 5pm 廣府風味.茶餐廳早餐 粥粉麵飯.點心美食 營養早餐 8–11am A. 腸粉類 B. 中式粉麵 C. 茶餐廳粉麵 D. 粥品或炒粉麵飯 本店特別推薦: *各式石磨腸粉類 *多款廣東蒸飯類送例湯 *家鄉咸湯圓{家鄉特色}、 牛肉卷粉、雲吞水餃、生滾靚粥 最新推出 低糖甜點 - 麻薯包、紅棗糕 特價 $10.95 起 送飲品 漢方消脂茶 請上 moremallda.com 訂購 價格 $21/ 包 $90/6 包 超級盃素有「美式橄欖球賽」之 稱,雖然比賽場館位於南灣, 但三藩市作為旅遊城市與主辦核心 之一,球迷、媒體與遊客的消費活 動仍集中於市中心與周邊社區。中 華總商會會長劉運方表示:「對華埠 而言,如何把人流「接住、留下、再 帶回來」,成為關鍵課題。」 人流激增亦帶來現實壓力。市 府會實施多項臨時封路與交通改 道,涵蓋 SoMa、Yerba Buena、 Civic Center及通往華埠的主要路 段。 商會提醒商戶提前調整進貨與 配送時段,與供應商協調錯峰運 輸,並透過社交平台與門店公告提 醒顧客預留出行時間,以減少營運 受阻風險。 治安方面,遊客增加往往伴隨 扒竊與車內盜竊風險。華埠商家除 配合警方加強防範外,也需提升服 務細節與秩序管理,明確標示價 格、妥善管理現金,讓遊客留下安 全、友善的印象,為回訪與口碑打 下基礎。 華人商家又如何在節慶經濟中 分一杯羹?多商家指出,關鍵在 「快、準、記得住」。推出「超級盃限 定」或「新年應節」套餐,縮短等候時 間、提高翻桌率;簡化英文菜單並 加上圖片,方便非華裔遊客點餐; 同時透過故事行銷,介紹餐館歷史 與招牌菜,讓消費成為一次文化體 驗。 一位墨裔女孩熱情洋溢,幾乎 每天都在華埠為一家餐館拉客。她 英文、西班牙文、普通話俱佳,吸 引了不少遊客光顧。 嶺南小館主要合夥人熊廣成指 出,球迷在球場內外花費驚人,但 大型國際會展與媒體活動因有差旅 預算,反而在餐飲與招待上更為大 方,為餐館帶來實質機會。 除了被動等客,華人社區亦積 極「走出去」。美化華埠行動委員會 行政總裁勞微笑透露,正與第三區 市參事李爾德合作,計劃於超級盃 賽期在華埠舉辦超級嘉年華,結 合農曆新年元素,吸引遊客深入社 區。園林點心,早已未雨綢繆, 櫥窗上的數十鍾點心全部中英文標 注,是否準確不重要,關鍵方便顧 客下單。新杏香酒樓老闆關煒泉亦 藉馬丁路德金紀念日,啟動「分享同 一個夢」計劃。 另有社區人士透露,已啟動招 募並培訓一批「耆英達人」,運用人 工智能與網絡工具,為華埠小商業 在谷歌地圖與網上平台全面曝光, 吸引更多遊客探索與消費。 ■張燈結彩的舊呂宋巷不長且窄,卻已成了網紅打卡的必遊之地。 記者黃偉江攝 2026年超級盃(Super Bowl LX,亦稱超級碗)2月8日在南灣 利維球場舉行,三藩市自1月底起全面進入「超級盃節奏」。莫斯 孔尼中心(Moscone Center)西館成為全球媒體中心,芳草地花園 (Yerba Buena Gardens)及市中心多個街區設立官方球迷區與文化 活動點,準備迎接數十萬來自全美及世界各地的遊客湧入。恰逢農 曆新年前後,體育盛事與華人傳統節慶交疊,為華人社區帶來前所 未有的機遇與考驗。 ▍本報記者黃偉江三藩市報道 ▍ ������������������������������������������������ 台灣創新科技賽事走進矽谷, 加強與全球創新重鎮的連結,攜手 推動新創落地與產業擴張,展現台 灣作為深科技(Deep Tech)創新關 鍵樞紐的角色。 由台灣「國家科學及技術委員 會(NSTC)」指導的ICTGC賽事(IC Taiwan Grand Challenge)與台北 市電腦公會主辦的InnoVEX新創 展會聯手,於1月13日在波羅阿多 (Palo Alto)舉辦主題為「連結矽谷與 台灣:半導體與人工智能的協同效 應」的矽谷新創交流活動,300多名 早期新創團隊創辦人、創投機構、 加速器、企業夥伴、學研及新創社 群來到台灣矽谷中心創業島,聚焦 AI、半導體、硬體技術,討論業界 最新動態,探索合作機會。在論壇 上,台北市電腦公會副總幹事楊櫻 姿介紹,其公會多年來在台北主辦 COMPUTEX 與InnoVEX展會,持 續匯聚全球科技與新創能量;繼去 年拓展日本後,今年首度落地矽谷 舉辦國際新創交流活動,以期深度 構建與矽谷連結的橋樑。 Silicon Catalyst Ventures 共同 合夥人Laura Swan指出,技術嚴謹 度與生態系資源整合是半導體新創 成功的關鍵,並強調台灣在晶片架 構設計、原型開發、量產到部署之 間,具備高效率且無可取代的銜接 優勢。Tesoro Venture Capital創辦 人兼CEOAndy Lombard認為,創投 資金、加速器資源與供應鏈整合需 共同運作,才能真正釋放全球化的 成長潛力。他表示,台灣已成為AI 與半導體新創匯聚資本、製造專業 與國際夥伴關係的重要樞紐。Plug and Play Ventures投資總監兼深科 技負責人Janis Skriveris指出,台灣 完善的產業生態系能有效協助新創 完成技術驗證,並建立清晰的商業 化與市場進入路徑。femtoAI共同創 辦人兼執行長Sam Fok是ICTGC第 三屆比賽得獎團隊代表,他分享了 如何結合台灣半導體生態系統資源 與先進製造能力,將AI技術導入產 品應用,有效降低成本門檻。 ICTGC競賽的主辦方表示, 台灣在深科技領域具備完整的產業 生態系與供應鏈支援,通過賽事, 主辦方期盼吸引全球新創團隊深入 了解並落腳台灣,善用台灣資源拓 展國際市場。他們邀請灣區及全球 新創團隊與學研團隊報名ICTGCI 第四梯次比賽,入選團隊將獲得 導師輔導、企業合作與製造資源支 持,並有機會於今年6月2日至5日 的 COMPUTEX與InnoVEX 2026 (台北)展會上進行成果展示。申請 截止日為2026年2月28日。詳細信 息見https://ictaiwanchallenge.org。 本報記者王蔚波羅阿多報道 ■「 連結矽谷與台灣:半導體與人工智能的協同效應」活動的主辦方代表。 記者王蔚攝 台灣攜手矽谷 推動跨境科技合作 2月8日南灣激戰超級盃 2月17日農曆新年 華人商舖準備就緒熱情招待遊客 B4 01.18.2026 星期日 灣區 1 全美樂迷聚三藩市悼傳奇音樂人 Bob Weir 數以千計樂迷周六齊集三藩市市政 中心廣場,出席已故傳奇樂手韋爾(Bob Weir)的公開追思活動,向這位與樂隊 Grateful Dead(死之華)共同誕生於三藩 市的音樂人致敬。追思會前,群眾由市 場街第7街步行至第9街,沿途獻花,氣 氛莊重。 據三藩市紀事報報道,主辦方形容 韋爾60年來凝聚灣區音樂社群。三藩市 市長羅偉(Daniel Lurie)、民謠歌手Joan Baez及聯邦眾議院榮譽議長 普洛西(Nancy Pelosi)致辭悼念。 家屬表示,韋爾1月10日因癌症及肺部問題離世,終年78歲。去 年夏季確診後仍持續演出,包括8月在金門公園舉行、紀念樂隊60周 年的演唱會。追思會亦吸引全美各地樂迷到場,主辦方當日向民眾派 發逾一萬支紅玫瑰。 本報訊 ■樂迷追思三藩市傳奇 樂隊Grateful Dead樂 手韋爾。 Stephen Lam/ 三藩市紀事報/美聯社 ■公眾在市政中心廣場出席為韋爾舉 行的公開追思活動。 Stephen Lam/ 三藩市紀事報/美聯社

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