英皇汽車玻璃公司 IN & OUT AUTO GLASS ★安裝★批發★零售 ★汽車門玻璃從 $69起 ★擋風玻璃從 $79起 ★倒後鏡玻璃從 $39起 華人最大型汽車玻璃中心,貨式齊全。 三藩市免費送貨,價錢最平, 自己安裝可省人工。 汽車玻璃直接向保險公司收費，即時安裝。 沙城店 2655 Land Ave Sacramento CA 95815 電話:916-568-6888 屋崙 1944 E.12th St Oakland, CA 94606 電話:510-261-3888 Hayward店 3685 Depot Rd., Hayward, CA 94545 電話:510-887-2888 三藩市店七天營業 221 Bayshore Blvd. S.F, CA 94124 電話:415-550-9100 服務 全灣區 灣區最平, 一試就知, 歡迎電話查價﹗ 日昇汽車服務 集團 WWW.SUNRISEAUTOSERVICE.COM 總公司(近Alemany華美超市) 6050 Mission Street Daly City, CA 94014 Tel:(650)991-1888 分公司(三藩市肖化區唐人街) 2800 San Bruno Ave. San Francisco, CA 94134 Tel:(415)467-7399 微信號 hongliang243 總機電話 (415)205-6818 本公司接受微信支付及支 付寳轉帳服務（由人民幣 折算當天美金匯率交易） 信譽 品質 永恆的堅持 專業精工修各種車輛波箱，免費估價 1: 換機油，換7次免費送1次，需持有本公司優惠卡，詳情請咨詢前臺領取 2: 一站式廢氣測檢，可做普通及政府指定(Star Smog Check)車輛 3: 特價經濟優質輪胎4條包安裝$275.99起(175/70 R13) 4: 電子四輪定位 5: 擅長維修Acura, Honda, Toyota, Lexus, BMW, BENZ波箱，以上類型 可高達25%優惠 招聘半職或全職修車師傅，smog check 技工，有意請來電諮詢 我們備有 LED光猛耐用 車頭燈安裝 營業時間： 9am - 5pm，星期四及日休息 恵顧$100 以上， 可獲贈精美2023年 仿玉掛曆 輪胎代理總匯，我們備有各種尺寸現貨供應與安裝，及完善的售後服務。 TSLA 輪胎現貨供應與安裝及四輪定位 1. 2. 3. 4. 日昇汽車服務 集團 總公司(近Alemany華美超市) 6050 Mission Street Dal City, CA 94014 Tel:(650)991-1888 分公司(三藩市肖化區唐人街) 2800 San Bruno Ave. San Franci co, CA 9 134 Tel:(415)467-7399 廣告熱線: 650-808-8888 Bad Air Sponge 空氣淨化劑 除甲醛去味清新空氣 請上 moremallda.com 訂購 價格 $18 C8 02.19.2026星期四 副刊 食材： 蟹柳、雞蛋、鹽、蠔 油、黑胡椒粉 製作步驟： 1、把蟹柳撕成條，放 入沸水中煮熟後撈出備用。 2、將雞蛋打散，加入 少許鹽和蠔油，攪拌均勻。 3 、鍋中倒油，倒入蛋 液，接著放入蟹柳翻炒均勻。 4、撒上黑胡椒粉，繼續 翻炒幾下，即可出鍋享用。 食材： 山楂、排骨、薑片、冰 糖、桂皮、白芝麻 製作步驟： 1、山楂去殼備用；排骨 冷水下鍋，放入薑片焯水，撈 出洗淨。 2、鍋熱倒油，放冰糖炒 出糖色，放入排骨翻炒上色。 3 、加 2 勺生抽、 1 勺老 抽、1勺蠔油，翻炒均勻；加 入一半山楂，翻炒片刻。 4、加桂皮，倒入沒過食 材的清水，煮開後轉中小火燉 煮40分鐘。倒入剩下的山楂， 大火收汁，撒上白芝麻即可。 食材： 鮑魚、青筍、木耳、蔥絲 製作步驟： 1、鮑魚用開水汆燙，去 掉內臟後洗淨，切成薄片。 2、燒一鍋開水，放入木 耳煮1分鐘，再放入青筍煮1分 鐘，撈出瀝乾。 3、取一個盤子，中間放 小碗，用青筍片疊放擺成圓形 圍邊，取出小碗。 4、在盤中央放入木耳， 再鋪上鮑魚片和蔥絲，淋上熱 油激香，再澆入蒸魚豉油即 可。 青椒釀蝦滑是一道鮮香Q彈、低脂健康的家常菜，製作時將蝦 滑填入切開去籽的青椒中，再淋上蠔油、白糖與少許澱粉調成的醬 汁，蓋鍋蓋燜煮至熟透收汁即可，此菜口感豐富，青椒清脆，蝦滑 嫩滑，極為下飯。 食材準備青椒8個、蝦仁2 5 0 克、五花肉5 0克、雞蛋清1 個，調料包括料酒1勺、薑末、澱 粉、鹽、胡椒粉、白糖1 / 4勺， 食用油適量、蠔油1勺。首先將青 椒洗淨，切成小段，掏出裏面的 籽，用牙籤在青椒內壁輕輕戳幾 個小孔，更入味；蝦仁洗淨，用 廚房紙吸乾水分，用刀背輕輕拍 打幾下，然後剁成泥，之後將剁 好的蝦肉放入碗中，加入切成小 丁的五花肉，用筷子朝一個方向 攪打，直到有些黏性，接著加料 酒、薑末、少許鹽、胡椒粉、白 糖，繼續朝一個方向攪打，之後 把雞蛋清倒入蝦泥中，繼續朝同 一方向攪打，加入澱粉，攪打至 蝦滑變得黏稠發亮，用筷子提起 能拉出長絲即可。 調好的蝦滑從青椒開口處擠 入。之後整齊擺入盤中，鍋中水 燒開後，把盤子放入蒸鍋，中火 蒸約8分鐘，出鍋後，倒掉盤中的 水分；起鍋燒油，倒入調好的汁 （蠔油加少許水、鹽和澱粉）煮到 濃稠，放入青椒翻炒均勻，撒上 一些蔥花或香菜末點綴即可。夾 起一個放入口中，青椒的清甜、 蝦滑的鮮嫩，搭配濃鬱的醬汁， 多種口感在口腔中交織，幸福感 瞬間爆棚。 青椒釀蝦滑是一道高蛋白、低 脂肪且富含膳食纖維的健康菜餚， 其中蝦滑提供豐富的優質蛋白質與 礦物質（如鈣、磷、鐵），有助於肌 肉修復與增強免疫力。 ■青椒釀蝦滑是一道高蛋白、低脂肪的健康菜餚。 杏鮑菇玉米粒炒肉是一道口感 層次豐富的家常菜，結合了杏鮑菇 的彈嫩多汁、玉米的脆甜以及肉類 的鹹香。其中，杏鮑菇在乾煸後會 產生濃郁香氣，外焦內嫩，且能吸 收肉汁，整體口感豐富，十分下 飯，是高纖且具備優質蛋白質的家 常菜色。 食材準備瘦肉、杏鮑菇、玉米 粒（甜玉米/糯玉米）、蔥花。首先 將瘦肉切丁，然後加入1勺生抽、半 勺老抽和1勺澱粉，抓勻後再加入 1勺油，繼續抓勻醃10分鐘，這一 步非常關鍵，能讓瘦肉更加嫩滑入 味。熱鍋涼油，先將醃好的肉丁倒 入鍋中炒熟，然後盛出備用，接著 將玉米粒倒入鍋中翻炒，加入杏鮑 菇一起炒軟，加入適量的水燜煮片 刻，讓食材更加入味。最後，炒勻 後撒上蔥花，即可出鍋。 這道菜結合了肉類蛋白、菇類 鮮味與玉米的自然甜味，適合老少 咸宜，提供多樣的營養素。 其中，杏鮑菇屬於低熱量、高 纖維、高蛋白且零脂肪的優質食 材，富含多醣體、礦物質鉀、維他 命B群，具備降血脂、調節血壓、 增強免疫力及幫助減重之功效， 被譽為「素食界的牛肉」；玉米富含 碳水化合物、膳食纖維、維他命B 群、鉀、鎂以及抗氧化物質，能提 供能量、幫助腸道蠕動、護眼與預 防心血管疾病。 杏鮑菇玉米粒炒肉清爽解膩 蟹柳滑蛋 山楂排骨 白灼鮑魚 青椒釀蝦滑色澤誘人 外脆內嫩鮮辣交織 ▍本報訊 ▍ ����������������������������������������������������������������������� 精選 食譜
RkJQdWJsaXNoZXIy MTIyMjc2OQ==