A13 11.01.2026 星期日 港聞 昨日萬聖節，全港各區嘩鬼出籠，大批市 民、遊客「逼爆」中環蘭桂坊，晚上7時許，進入蘭 桂坊的人龍已一度延至干諾道中一帶，當中不乏 精心打扮應節的遊人，場面相當墟冚。 港人陳先生與俄籍女友Sasha現 時居於深圳，今次特地趁萬聖節回 港，以一身西部牛仔造型現身蘭桂 坊。陳先生坦言「屋企感覺唔同啲」，又指深圳的 萬聖節氣氛不及香港，「香港好玩啲，香港啲人瘋 狂吖嘛」。他坦言，雖然現場比想像中多人，今次 單單排隊已花了近兩小時，但亦認為越多越好玩， 估計越夜氣氛會更好，有更多人「扮鬼扮馬」，認為 「一定要有打扮先好玩」，又指現場氣氛很好，體驗 難忘。 來自深圳的旅客黃小姐與一眾友人首次到港過 萬聖節，透過小紅書得悉蘭桂坊節日氣氛濃厚而到 場應節。她提到，雖然蘭桂坊人流較想像中多，但 亦認為現場萬聖節氣氛十足，相當值得。 旺角「百鬼夜行」妖巴搶眼成打卡點 旺角朗豪坊亦舉辦大型戶外狂歡活動，吸引大 批市民及旅客盛裝出席，場面盛大，頗有「百鬼夜 行」的熱鬧感覺，當中紅Van「旺角妖巴」更成為矚 目打卡熱點。首次參與變裝的Nao與CK打扮成合 作爬山遊戲《PEAK》的遊戲角色，表示一進場便獲 多人邀約合照，十分開心能將遊戲角色帶入真實世 界，並透露隨後將轉場至尖東繼續參加其他慶祝活 動。除了本地市民外，派對亦吸引不少內地旅客專 程到訪。造型吸睛的Patty、Iris與Luve三人今年首 度變裝，專門打扮成《五星級大鼠》的角色出席。她 們對於現場的布置、特色小店及舞台設計感到十分 滿意，更用廣東話直言「好有feel」，更期待明年能 夠繼續舉辦。 至於啟德，未入黑已有不少人來到啟德美食海 灣參與萬聖節市集，大批家庭及狗主帶同寵物盛 裝出沒，狗主Carman今晚攜同三隻愛犬「比比」、 「Choco」及「Ccino」到場。 她認為今年萬聖節氣氛明顯較往年熱鬧，加上 網上宣傳吸引，故特地前來參與。 本報記者伍萬庭、李曉林、莊綽琳香港報道 ■萬聖節氣氛熾熱，蘭桂芳越夜越熱鬧。 陳浩元攝 ■外國旅客同樣「扮鬼扮馬」，變裝到酒吧消 遣。 陳浩元攝 萬聖節嘩鬼逼滿蘭桂坊「香港氣氛十足好玩啲」 ■少女化身小惡魔及小天使參加萬聖節街頭派對。 劉駿軒攝 ■有狗主帶同愛犬出巡，到啟德參與萬聖節市 集。 美酒佳餚巡禮飲勝旅客盛讚 「只在香港」 檔主指生意多兩三成 料尊享優惠卡可帶動消費 香港美酒佳餚巡禮2026今年進一步提升 綠色元素，首度夥拍由香港孵化的可再生燃 料科技公司、全球第二大可持續航空燃料 （SAF）生產商怡斯萊（EcoCeres），在會場收 集煮食過程中產生的廢棄食用油，經處理及 提煉後轉化為可持續航空燃料，在大型盛事 中實踐「轉廢為能」。巡禮亦延續多年來的減 廢回收措施，在場內設置多個回收區，分類 回收塑膠、玻璃、紙張及木製物料，讓市民 和旅客在享受環球美酒佳餚的同時，一同支 持可持續發展。 使用EcoCeres自主研發技術 巡禮期間，「品味館」煮食後產生的廢棄 食用油會被倒入指定收集桶，經封蓋、標記 及妥善運送後，送往EcoCeres的煉油設施進 行處理及提煉。廢油會先經過預處理，清除 烹煮過程中產生的雜質，再透過EcoCeres自 主研發的技術，轉化為可持續航空燃料。製 成的SAF可與傳統航空燃料摻混，供飛機航 班使用，為低碳飛行提供綠色動力。這項安 排將「轉廢為能」由理念轉化為實際行動。 原本需要棄置的食用油，經回收及科技處理 後，能夠重新成為具價值的能源，進一步連 結餐飲業、綠色科技及航空業，展示循環經 濟如何融入大型盛事。 EcoCeres聯席董事長譚楚翹表示：「我們 相信，美食可以是可持續航空燃料的起點。 香港美酒佳餚巡禮每年吸引10多萬人參與， 我們希望透過這個廣受歡迎的平台，讓市 民、旅客及餐飲業界認識到，廢棄食用油亦 是具價值的資源，而『轉廢為能』可以從我們 身邊、由一餐飯開始。」 本報港聞組香港報道 今年活動其中一個主題是「只在香港」，透 過多個本地餐飲品牌推廣香港特色美 食。本地餐廳「金二少冰室」今年首度參與， 餐廳負責人周先生指，今次特別揀選店內最 受歡迎的港式奶茶、港式檸茶及豬油撈魚麵 銷售，亦配合熱潮提供數款蛋白質飲料，其 中港式奶茶就加入威士忌，而檸茶則加入氈 酒及龍舌蘭配合活動主題。生意方面，他指 人流及生意由第2日開始上升，尤其晚上特別 多。不過他亦透露，今次生意額只求「打個 和」，旨在向本地及海外人士推廣本地文化及 品牌。 參展商推出船灣鯪魚肉燒賣 今年旅發局特別向入場人士派發「尊享 優惠卡」。周先生認為，政府近年的推廣旅 遊工作做得不錯，不同盛事亦有助帶動業界 生意，而他的餐廳亦有參加今次優惠卡活 動，向客人講解時，不少本地客反應亦不 錯。 包點先生負責人何小姐指，今次活動特 別推出數款食物，包括與魚類統營處合作推 出、以本地魚製作的「船灣淡水湖鯪魚肉燒 賣」；及加入中國白酒的「薑醋叉燒包」。她 指活動人流、氣氛較預期中好，有不少年輕 人、外國人入場，而生意亦符合預期。她亦 認為旅發局推出的「尊享優惠卡」對生意有幫 助，指食客於場內嘗過本地美食後，可藉優 惠再到心儀餐廳消費。 美心集團旗下10個品牌於活動中設置攤 位，為到場人士提供不同種類的本地美食。 適逢今年是美心集團70周年，陪伴港人多年 的「美心MX」攤位就以「優惠價」推出多款美 食。 集團快餐及機構餐務市務主管梁美寶 說，為配合活動的美酒主題，美心MX攤位 內推出數款會場限定美食，包括「玫瑰露豉油 雞髀」、「大麴醉雞翼」、「花雕碗仔翅」。她提 到，今次是集團首年參與美酒佳餚巡禮，旨 在藉活動回饋食客，故攤位的小食全部只售 一個代幣，亦採用「一口」設計，方便遊人邊 食邊逛。 內地生指場內氣氛令人放鬆 市民王先生與來自上海的女友人張小姐 下午到場。張小姐指，現場氣氛很好，只有 香港才有。 二人亦獲發「尊享優惠卡」，認為有一定 吸引力，會考慮到指定餐廳消費。深圳旅客 霍小姐與在港讀書的內地生侯小姐一同到中 環遊玩，指場內氣氛令人放鬆。 對於「尊享優惠卡」，侯小姐認為或有助 推動本地消費。 由香港旅遊發展局主辦、一連4日 的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮2026」昨 踏入第3日，是活動後首個假期，場內 下午5時起已出現人潮，不少本地美食 攤位指今年活動人流不俗，生意額較預 期高2、3成，亦有攤位負責人指，旅發 局今年向入場人士派發「尊享優惠卡」， 可以在11月到全港多間商戶享用逾250 項餐飲優惠，相信有助帶動消費。文化 及體育旅遊局局長羅淑佩於傍晚時份到 場，與旅發局主席林建岳參與場內的免 費品酒活動。 引回 入收 綠食 色用 科油 技製航空燃料 ■文體旅局局長羅淑佩（中）與旅發局主席林建 岳（左）參與免費品酒活動。 ■包點先生 為活動特別 推出數款食 物，包括以 本地魚製作 的船灣淡水 湖鯪魚肉燒 賣。 ■金二少冰室 為配合活動主 題，推出加入 威士忌的港式 奶茶，檸茶則 加入氈酒及龍 舌蘭。 ■ EcoCeres 聯席董事長譚楚翹表示，相信 美食可以是可持續航空燃料的起點。 ■香港美酒佳餚巡禮踏入第 3 日又適逢周末，場內下午 5 時起已出現人潮。 陳浩元攝 ▍本報記者伍萬庭香港報道 ▍ ................ ■美心 MX 攤位內推出 數款會場限 定美食，包 括玫瑰露豉 油雞髀、大 麴 醉 雞 翼 等。
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