波，公司股價在三大暗盤市場都急跌 超過一成。當日有自稱遇見小麵的前 員工爆料，指公司的菜單八成食材為 預製包，公司客服亦證實使用預製菜 的說法，表示加盟店的廚房「只要準 備剪刀和微波爐即可」。 預製菜風波連環爆 遇見小麵發言人其後否認客服說 過「只要準備剪刀和微波爐即可」， 但負面消息已在市場傳開，導致公 司股價全日捱沽。 自從內地連鎖餐飲品牌「西 貝莜麵村」鬧出預製菜醜聞，慘 遭消費者和網民口誅筆伐後， 預製菜風波便持續在內地餐飲 打川渝 風味麵 食的中式快餐品牌 遇見小麵，上周五 首日掛牌，董事長 宋奇在上市儀式公布 好消息，本月底會在 新加坡開設首間門市， 象徵該集團邁向全球化。 可惜遇見小麵股價 「不給力」，該股以招股 價上限七點 四元定價，甫 開市已跌穿上市價，一度大 瀉近三成，收市報五點 八 元，較上市價跌百分之 二十七，每手五百股帳面虧損 九百八十元，以其招牌菜「紅碗 豌雜麵」香港每碗單價四十二元 計，足夠食廿三碗「小麵」。 踏入第四季， 熱潮冷卻，多 達一半新股「破發」，碰巧遇見小麵 上周四掛牌前夕，捲入採用預製菜風 業發酵，而且影響逐步擴散。今年五 月來港上市的綠茶集團（ ），旗 下深圳「綠茶餐廳」被網民指部分門 市悄然撤下門外標示「本店無預製 菜，現點現做」的廣告，引發熱議。 至上周五，綠茶股價仍較招股價下跌 近一成半。 有份投資遇見小麵的九毛九 （ ）和海底撈，股價亦因預製菜 風波而受壓，前者今年大瀉四成七， 後者跌幅約一成二。其中九毛九核心 品牌太二酸菜魚陷入「七分鐘上菜」 影片危機，被消費者質疑賣「高價預 主 內地連鎖中式麵館遇見小麵公開招股，錄得 逾四百二十五倍超額認購，然而上市首日跌兩 成七，投資者每手帳面虧損九百八十元。 元宇證券基金投資總監 林嘉麒稱，股民如果是投 機性短炒，或可考慮較上 市價跌五成後買入博反 彈，否則不宜沾手。 遇見小麵招牌菜「紅碗豌雜 麵」，香港每碗單價四十二元， 投資者每手虧損足夠食廿三碗 「小麵」。 6831 9922 ▲ ▲九毛九核心品牌太二酸 菜魚，早前陷入「七分鐘 上菜」影片危機，被消費 者質疑賣「高價預製菜」。 遇見小麵主打川渝風味麵食， 最近被指使用預製菜。 頭條新聞 51 2025.12.14
RkJQdWJsaXNoZXIy ODc1MTYz