美國精釀啤酒龍頭品牌Ro g u e Ales & Spirits（簡稱Rogue）上月突然 宣布破產倒閉，旗下啤酒廠兼餐廳即時關 門，為美國酒業再投下一枚震撼彈。事關 在Rogue之前，今年美國已有三間大型酒 廠申請破產或清盤，並有多間酒廠大幅裁 員。 過去一年，由於經濟下滑，酒客消費大 幅下跌，加上關稅戰影響烈酒進出口，令酒 業陷入前所未見的寒冬期。 此外，大部分州實施苛刻的「酒館 責任過失索賠」法例，商家如向已 明顯呈現醉酒狀態人士繼續賣 酒，一旦酒鬼失控鬧事，酒 館便要負上連帶賠償責 任，令不少兼營零售 的酒廠隨時為多賣 一杯酒而惹禍 孭巨債。 Rogue Ales & Spirits Rogue ○ ○ Dead Guy Whiskey Northrim Bank Li nco l n County Rogue Dram Shop Claim Rogue Rogue ▲ 美國年輕一代的飲酒 文化改變，傾向飲酒精 低的雞尾酒，因而對威 士忌類的烈酒銷量大受 打擊。 62 2025.12.14 一月初， 位於俄勒 岡州的總部、釀酒廠及全州六間酒吧 在無預警下關閉；其母公司隨即向俄勒岡州破 產法院申請破產保護，為這間已有三十七年歷 史的酒廠正式畫上句號。 被列為全美前五十大精釀啤酒廠，同 時是俄勒岡州的第三大品牌，最初以精釀啤酒 起家， 三年開始加入生產烈酒行列， 六年 推出的「 」更成為美國單一麥 芽威士忌的代表作之一，因此其突然倒閉，令 外界頗為意外。 隨着其破產文件被公開，外界才得知品牌 在過去幾年已欠債纍纍，債權人清單長達 二十九頁，包括欠 逾一百萬元 （美元，下同）貸款，積欠林肯縣（ ）稅務局超過五十一萬元的房產稅，以及 拖欠原料供應商超過八十六萬元的貨款等。 不過，令 走上破產末路，還有另一項 高達一千萬元的「酒館責任過失索賠」（ ），意思是酒館內有客人醉酒鬧事， 造成其他人傷害的連帶責任。一名司機二二年 在 的酒吧內過度飲酒，之後被控一級及二 級過失殺人及酒駕罪，而 被指同樣有責 任，被相關人士入稟索賠。 現時全美大約有四十三個州實行「酒館 責任過失索賠」，只是內容各有不同，但一 般是如有人已明顯醉酒，商店有義務拒絕再 售賣或向其推銷酒類。一旦繼續賣酒，若酒 十 美國大部分州有明確法例，賣酒給明顯 飲醉的人，若他一旦發生交通意外，酒館都 要負上賠償責任。 鬼失控發生打架、鬧事、酒駕等造成個人或 他人身體與物品損害，售酒的店舖便須負上 連帶賠償責任。 飲酒率降至歷史最低 事實上， 並非唯一陷入困境的美國酒 廠。以威士忌為例，今年當地已有至少三間威 士忌酒廠申請破產或清盤，並有多間酒廠須大 幅裁員。不僅中小型酒廠陷入財困，威士忌界 知名的 母公司百富門（ ），今年初也宣布裁員七百人。 導致美國烈酒業走下坡，除了經濟因素 外，亦與飲酒文化改變有關。根據美國調查機 構蓋洛普（ ）今年八月發布的民調顯示， 美國人的飲酒率降至歷史最低，經常飲用酒類 飲品的成年人比例，由過去一直有六成以上， 降至五成四。 撰文：李雪麗 攝影：法新社 設計：袁明毅 國 際 解 碼 美國
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