職能之神 日本有很多神，號稱八百萬神靈之眾 ， 當中自然有很多守護不同事物的神，味噌這 種日本人最常使用的調味料，當然也有其守 護之神。全日本就只有一間味噌守護神神 社，位於熊本市，受很多味噌業界中人供奉 和拜祭。 這間位於九州肥後地區，即熊縣古稱 的味噌之神，據說最強的神力是把已經敗 壞了 噌，重新變成美味有益的食物。神 社正式名稱是木村神社，當地的民眾其實會 把附近的一個電車站，叫作﹁味噌天神 前﹂，可知這間神社是多麼受當地人歡迎。 守護美味 這間神社建於公元七一三年，當地爆發 傳染病之後，有民眾在此供奉﹁御祖天 神﹂，這位神是傳統的醫藥之神，疫症後來 平息同神社就一直由當地人供奉。社後來 成為一間寺廟，壽內的僧侶每天都吃味噌湯 當早餐，因此更建了一座倉庫存放味噌。 某一年，可能是存放不當或是存放過 量，倉庫中一些味噌變味，於是就有僧侶去 祈求﹁御祖天神﹂的幫助，之後味噌竟然真 的變回美味，於是此處就變成味噌守護神， 成為全日本各地製造味噌的業者拜祈福之 地。到了平安時代，神社也供奉了菅原道 真，變成同時供奉兩位。 神社每年秋天都會舉行大祭，會派發免 費味噌供信眾食用。 ▼ ▲ 祭典期間， 就有味噌免費派 發給參拜者。 每年秋天，神社都會舉辦祭曲。 ▲神社有詳細記載有關味噌守護神的 傳說。 ▲ 日本全國只得這一間味噌神社，所 以不少人都會專程來此參拜，特別是 製作味噌的業者。 85 2022 06 26
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