出適合不同海產生長的人 工海水，使蝦苗的成活率達到八成以上，﹁蝦 苗能活，養蝦就不成問題。﹂經過多年探索 姜生國已是庫車有名的南美白對蝦養殖戶，目 前擁有四十多個養殖棚，預計會擴展到七十 個。姜生國的探索歷程，也是新疆許多海產養 殖戶經歷的縮影。 蝦蟹之外，近期最多人談論還有來自新疆 伊犁尼勒克縣的三文魚，該處建成的三文魚養 殖基地，養出的魚鮮香甜美全賴兩個基本要 素，優質的水源和適宜的溫度，正如新疆農業 農村廳漁業監督處處長鄧康處所說：﹁新疆主 要水源之一是冰雪融水，水質清澈，溫度低， 非常適合冷水魚的養殖。﹂ 不過，由於新疆曾是海洋一部分， 鹽鹼地物質與海洋十分接近，因而只要 參考海水礦 比例，在鹽鹼地添加微 量元素和益生菌，便可變成用作養殖海 洋生物的環境，加上二 一七年中央文 件提出︽推進稻田綜合種養和低窪鹽鹼 地養殖︾，啟動新疆﹁人工造海﹂。 外地海鮮價格昂貴 當年新疆的漁業以捕撈為主，雖然 有水產養殖但數量不多，媒體報道指 ﹁︵新疆︶吃魚大部分靠從外地運進， 邊遠地區的許多農牧民甚至一輩子都沒 吃過魚﹂，來自新疆庫車的姜生國對此 十分認同，他說，在庫車市場上的鮮活水產， 都是外地運來價格昂貴但銷路很旺，因而萌 生出在新疆養海鮮的念頭。 姜生國請塔里木大學的專家對水質進行分 析，結論是：﹁可以嘗試，但水質太硬，各類 微量元素也不均衡，難度不小。﹂為解決問 題，姜生國親身到江蘇觀摩，又聘請技術人員 來新疆幫忙，﹁做了一年多，還是不成功，技 術人員最後也走了。﹂專家在水中放入蝦苗， 雖然只有零零星星幾條能夠存活，卻令姜生國 感到仍有希望，﹁既然有蝦苗能活，證明還有 改造的空間。﹂ 直到去年姜生國設計不同養殖環境，反覆 實驗，在鹽鹼水裏添加微量元素和益生菌，調 中 國 解 碼 ○ 阿勒泰地區除養殖大閘蟹開始為人所認識，原 來當地還有一個特殊的地理身份—「難抵極」。 難抵極（Pole of Inaccessibility）是地理學概 念，並非表示該地難以抵達，而是由於其位置特徵 而最難到達，通常是指離海岸線最遠的點，可以是 最遠離大海的陸地，也可以是遠離大陸的海洋中心 點。 自從地理大發現，科學家發現亞洲和歐洲陸地 相連，而且測出兩塊陸地距離海洋最遠的中心地 區，就是阿勒泰，並計算出該處距離俄羅斯北面的 鄂畢灣、孟加拉南面的孟加拉灣，以及中國東面的 渤海灣，距離都是二千五百一十公里左右。換句話 說，如果以這裏作為圓心劃出一個二千五百多公里 半徑的圓形，都是陸地、沒有海洋。 亞歐大陸中心點 ▲ 姜生國（右）反覆實 驗，在鹽鹼水裏添加微量元 素和益生菌，調出適合不同 海產生長的人工海水，成功 養出南美白對蝦。 阿勒泰的喀納斯景區是旅遊勝地，風境美如圖畫。 28 2023 10 08
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