東周刊1123期_07_20_2025(美東版)

早陣子扭開電視,見到陳方藤 (Meter)帶住陳山聰和阮浩棕在東 京捐窿捐罅歎美食,隔住個mon都 流晒口水。 Meter有「拉麵陳」之稱,是 第一個將沾麵和快餐式一人燒肉帶 來香港的人。由去日本讀法律、幫 TVB做製片、在當地開公司、娶日 籍太太,到反攻香港飲食業,他一 路走來,都是整定。 「中學畢業後,諗住去日本學 日文一年就返香港,點知讀咗半 年,膽粗粗報讀大學,朋友報10間 考唔到,我報一間,亞細亞大學就 收咗我,真係整定㗎!」 上天自有安排,他在日本一住 就住了15年,現時每月都會飛返鄉 下十日八日,吸收新事物當養分。 撰文☆梁婉霞 攝影☆梁比利 設計☆黎志堅 15 ᑺӲᑺɾCelebrity 74 2025 07 20 陳方藤 陳方藤在日本住了 年,因一碗拉 麵,令他決定和妻兒返港定居。 藤在日本 本住了 因一 一碗拉 拉

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