美國是全球最富裕的 國家之一，有誰會想到， 這個人口約三億五千萬人 的「強國」，竟然因食品 價格不斷膨脹，有多達 四千八百萬人處於食不飽之 境況。這些「飢民」並不只是 低學歷或失業人士，也包括擁有 碩士學位，甚至「中產家庭」也需 靠食物銀行接濟。 雖然有百分之十四的人處於飢餓邊緣，但他們浪費食物的數 量卻相當驚人，去年就有多達六千萬噸糧食被棄掉，這些食物足夠 讓一百二十萬人食一世。有專家認為，這是美國政府缺乏政策解決 物價飆升及阻止糧食浪費所致，同時也顯示當地的荒誕兩極生態， 真實版的「朱門酒肉臭，路有凍死骨」，極其諷刺。 6 4 8 美國每年棄掉的食物達六千萬噸， 足以讓一百二十萬人食一世。 ▲ ▲ 被譽為富裕國的美國，很多人 可以餐餐大魚大肉，卻有四千八百 萬人處於吃不飽的邊緣。 34 2026 05 17 年棄 千萬噸糧食 千 百萬人領食物救濟 撰文：李雪麗 攝影：法新社 設計：袁明毅 國 際 解 碼 美國
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