全線結業的連鎖品牌「凱施餅店」，二○二四 年被法庭頒令清盤，同年創辦人蕭偉堅亦因欠下 十億巨債被頒令破產。今年五月十日的母親節傍 晚，七十歲的蕭偉堅被傳追賊期間，在觀塘「建邦」 工業大廈墮樓斃命。 事發大廈與相連的「南華」工業大廈原本是「凱 施」大本營，擁有多個單位及設置麵包烘焙工場，直至 淪為銀主盤後，兩大廈已被圍封並丟空多時。為何蕭偉 堅會在荒廢的上址出現，甚至搞出人命？ 本刊連日追查，揭露有人在破產後，疑借屍還魂， 利用親戚公司開麵包店， 再帶同舊夥計潛入舊工場 偷焗麵包，販賣約一年。 不排除有人謀劃以不用還 債方式搵錢博翻身，可惜 未成事反喪命。 ▲ ▲ 蕭偉堅意外墮樓後，妻子元 雪全（中）曾趕到現場了解。 記者從「南華」工廈前門門外窺探，發現已 停用多時的工場卻開着燈，場內的機器也插 着電源，猶如仍在運作。 封面故事 撰文：何子澄︱攝影：蕭建邦、李宇家︱設計：袁明毅 8 2026 05 24
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