小城大夫 c o l u m n s 黃 劍 峯 香港大學中醫碩士畢業。行醫多年， 現任上善堂中醫診所顧問中醫，著作有《幸福媽咪懷孕食譜》， 《防治都市病湯水篇》及擔任《家有哮喘兒》一書中醫顧問。 近年主要從事危重病症中醫出診服務。sheungsintong@yahoo.com.hk 脾胃健康有食神 醫道縱橫 c o l u m n s 陳 正 晞 香港註冊中醫師，畢業於廣州中醫藥大學。 擅長內科、針灸、骨傷痛症及情志病。 尤其重視脾胃腸道等消化系統疾病。 強調身心靈健康，樂活人生。 淺談古代中醫分科 93 2026.01.25 港人不少都有﹁脾胃差﹂問題，例如消 化不良、噯氣、胃脹、便秘等。中醫認 為﹁脾為後天之本﹂，是人體獲取營養、化生 氣血的根本來源，對生命活動至關重要。胃負 責消化，脾負責吸收並將營養物質運送至身體 的五臟六腑、五官七竅、四肢八骸。若然脾胃 功能失常，不能完全消化食物，食物便會停滯 於胃腑之中，脾胃之氣升降失常，便見不思飲 食，脘腹脹滿，大便秘結。 我們應如何保持脾胃健康？首先應從飲食 習慣開始調節，選擇營養豐富的食物和多元化 的食材，不要偏食某一類食物，偶爾適當進食 生冷或煎炸食品也是可以的。進食時仔細咀嚼 後才吞嚥，並以七分飽為度。飲食應以穀物為 主食，蔬菜為充食，肉類為副食，水果作輔助 營養。飲食宜三餐定時，忌以零食充飢，不宜 在晚上九時後進食或有食消夜的習慣。 適當的運動也是維持脾胃健康的因素。運 動使人體的氣血運行全身，讓脾胃的氣機活動 正常，消化功能暢順。運動亦能促進腸道蠕 動，減少便秘的機會。 最後為大家帶來一款茶飲，日常飲用可以 保持脾胃功能健康：太子參陳皮麥冬茶，具有 健脾益氣、理氣化滯、養陰潤燥功效。日常繞 臍揉按腹部和點按足三里穴，都可以保持脾胃 腸道通暢。 香 元代與明初的太醫院，已將中醫治療分為 十三個科，給大家介紹一下。 大方脈科：相當於現代內科，屬中醫最核心 的部分，專門診治成人的各種內臟、氣血、經絡 疾病，如風寒暑濕、脾胃失調等。 小方脈科：等於現代兒科，專治小兒疾病。 婦人科：專治女性特有疾病，包括月經不 調、胎前產後諸病、不孕等。 瘡瘍科：專治體表的化膿性感染和潰瘍，如 癰、疽、疔、瘡、丹毒等，類似現代皮膚科。 針灸科：以針刺和艾灸為主要手段，通過刺 激經絡穴位來治療疾病的獨立分科。 眼科：專治眼目疾病，如目赤腫痛、視物昏 花等 口。 齒科：治療口腔與牙齒疾病的科目，如口 瘡、牙痛、牙齦出血等。 咽喉科：專治咽喉部疾病，如喉痹︵咽喉 炎︶、乳蛾︵扁桃體炎︶等。 正骨科︵接骨科︶：專治骨折、脫臼及跌打 損傷的科目。 金鏃科：專門治療刀、劍、箭等金屬利器所 造成的外傷，包括清創、止血、縫合及防治破傷 風等 傷。 寒科：診治外感發熱性疾病。 還有按摩科、祝由科︵符咒、祝禱、禁法、 心理暗示︶，真的包羅萬有。 在 從總統特朗普主動摘下了美 國戴了幾十年的道德假面具 後，世界的舞台正上演一幕又一幕的 荒誕劇。這些戲碼與我們認知的現實 與常理相悖，但發人深省，因為它們 揭示了人性最醜惡和貪婪的一面，而 今期正在人口只有 幾萬，長年冰封的 格陵蘭島上演。其 實美國在二戰後稱 霸以來，已對中南 美洲、中東和亞洲 多個國家進行過無 數次軍事侵略或煽 動策反的﹁政權改 變﹂︵ ︶行動。但 這些行動都披着正 義的外衣，永遠從 人權自由的道德高 地出發，不會打正旗號說要掠奪資源 或土地，亦不會再提已被打入歷史垃 圾堆的殖民主義。所以世人要麼聽之 任之，要麼敢怒不敢言。 最近襲擊委內瑞拉並擄走在位總 統這一幕，起初美國還說是因為馬杜 羅向美國販毒，但後來毫不諱言是為 了委國的豐富石油資源，說收益會惠 及﹁兩國﹂人民，更稱要把委國也接 過來管治，食相難看之極。這種行徑 其實與往常做法差不多，但現在美國 自己供出動機真相，世人再不能裝作 不知，所以除了愚忠的小弟們如歐洲 和日本，聯合國和 整個地球南方都予 以強烈譴責。 鏡頭之後轉向格 陵蘭，情節就更精 彩了，因為此次踐 踏的不是別處，而 是同屬﹁北大西洋 公約組織﹂的歐 洲。北約是歐美的 共同安保條約，美 國一向是大當家， 現在竟反過來要侵 犯小弟丹麥的領 地。早前丹麥和格陵蘭表示要在那裏 加強軍力，但理由很矛盾，是﹁地緣 政治已蔓延到北極，我們要加強在極 地操作的訓練，及增加北約在極地的 人員，以惠及歐洲及跨大西洋的安 全﹂。特朗普隨之出了帖文叫囂﹁北 約：叫丹麥快滾開！加幾部狗拉雪橇 成不了事，只有美國能！﹂。歐洲不 願意批評侵犯委內瑞拉的行為，現在 美國欺到自己頭上來，可說是現眼報 了。歐洲仍死摟着北約，但大佬說不 要你了，還死賴嗎？這是否意味北約 的終結？ 這次美國直白說要格陵蘭的稀 土，但對歐洲不能用人權道德的藉 口，所以便轉用國家安全。說要阻止 俄羅斯在那裏擴張勢力還說得過去， 但把中國也拖下去便是賊喊捉賊式的 無賴。中國是貿易全球化的表率，開 拓和保持航道暢通至為重要，是一帶 一路的核心元素，但從來沒有掠奪別 國土地和資源的意圖或行動，這是事 實，沒有誣告的空間。其實美國和格 陵蘭之間的安保協議已有七十五年歷 史，曾在多處有軍事基地，是美國自 己主動削減人員，從冷戰時期的萬多 人減至今天不夠二百人，基地只剩一 個。當地政府和居民也並不抗拒，甚 至有可能歡迎美國增駐軍，歐盟相信 也不會反對，為何美國非要張牙舞 爪？同理，要開採稀土，美國有的是 錢，和兄弟幫沒有談不成的交易。 這種情節，只有荒誕劇才有，怎 麼收場，令人十分期待。 自
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