02-14-2023星島日報(美西版)

副刊 2023年2月14日　星期二 F2 訂報熱線： 650-808-8866 為迎接情人節，龍島帶來5 款以粉紅色為主調的情人節限 定系列，其中的抱抱小熊朱古 力禮盒，內藏不同顏色與口味 的心形朱古力、彩虹棉花糖及 抱著紅心的小熊朱古力。若品 牌會員選購抱抱小熊朱古力禮 盒及4吋磅裝Romance Bunny士 多啤梨櫻花茶慕絲蛋糕各一， 即享85折。 由即日至3月14日，周大福夥拍尖 沙嘴凱悅酒店希戈餐廳（Hugo's）合推情 人節套餐，包括四道菜及一道甜品，食 客均可獲贈周大福300港元現金券及希 戈精品朱古力一盒。另外，凡於周大福 專門店購買鑲嵌類首飾，以單一帳單計 算滿50,000港元，有機會獲贈此限定套 餐餐券一套；若選購Celebrate Love情 人節精選首飾，則可獲贈凱悅酒店咖啡 廳自助餐優惠券一張。 7CAFÉ首度聯乘比利時高級朱古力 品牌Godiva合推3款全新限定飲品，包括 朱古力咖啡、醇緻朱古力及濃醇朱古力 沙冰，當中的朱古力咖啡採用100%雨林 聯盟認證的Arabica咖啡豆沖製，帶來極 致口感。 貴氣聯乘情人餐限定禮遇 比利時朱古力飲品 買1送1 甜蜜節日系列 會員享折扣 由 香港藝術節及香港賽馬會慈善信託基金 聯合舉辦的《無限亮》共融節目，今年於2 月18日起，一連3個月推出逾十場節目，由一 眾來自世界各地與本地不同能力的藝術家， 衝破身體界限，帶來連場精采的實體及網上演 出。今年節目將分為四大類別，包括電影、 音樂、舞蹈及戲劇，打響頭炮的，是2月18日 （六）於大會堂音樂廳舉辦的本地新進女高音蕭 凱恩首個個人音樂會《樂悠心聲》。蕭凱恩為視 障女高音，卻得天獨厚擁有通透完美的聲線， 音樂會將以「愛」為主題，獻唱多首經典的歌劇 曲目、音樂劇名曲及流行曲，分享她對愛的不 同體會。其餘音樂類節目還有「三指鋼琴家」黃 愛恩與音樂好友帶來的自在劇場《三指奇幻旅 程》，演繹多首福音音樂以及全新編曲的中樂 西奏樂曲；另外《一弓一鍵》則由兩位知名單手 古典音樂家殷兆基與尼古拉斯首次同台演出， 分別以小提琴和鋼琴合奏多首古今名曲。 劇場方面，今年帶來了多齣海外精采作 品，包括由日本知名劇場導演谷野九郎操刀 的《微笑の堡壘》，講述患有認知障礙症的長 者，與家人相處的牽動人心的故事。來自蘇 格蘭的天堂鳥劇團則貫徹一向幽默作風，為 香港觀眾帶來全新創作親子共融劇場《超級特 演》，以輕鬆手法探討跨代不同能力者對自我 身分的見解，打破大家對不同能力者的既定 觀念。 今年舞蹈節目的焦點推介，是無標籤藝 術團製作的現代雙人舞《萬有引力》，該藝團雲 集歐洲各地表演藝術工作者，是次表演由洛洛 與聽障舞者堤基並排坐在地鐵裏，通過舞蹈、 手語及話音等，展開一段充滿動感而浪漫的邂 逅旅程。電影作品類方面，今年好戲連場，分 別帶來了榮獲2022年國際易卜生獎的澳洲背靠 背劇團兩齣作品《莫名荒地》及黑色幽默劇《影 子》，以及真人紀錄片《我（不）完美》及《跑出詩 想》，都值得大家捧場。 以上實體節目門票可於城市售票網購買， 網上節目則於3月15日（三）起陸續登場供大家 免費觀賞。 逾十場表演 促進藝術共融 第5屆《無限亮》2月中登場 ■ Romance Bunny 士 多啤梨櫻花茶慕絲蛋糕 4 吋磅裝。 ■抱抱小熊朱古 力禮盒。 ■醇緻朱古力 / 熱 26 港元、 凍 28 港元。 ■朱古力咖啡 / 熱 26 港元、凍 28 港元。 藝術無邊界，不同能力及年齡者都可參與其中，享受藝術的樂 趣。香港藝術節自2019年起與馬會合作，推出《無限亮》共融藝術 節目，今年已踏入第五屆，繼續邀來本地及世界各地，包括日本、 英國、德國、美國及澳洲等地不同能力的藝術家或團體，衝破身體 的缺陷，以毅力及無畏決心在舞台上發光發熱，促進共融藝術。 文：Rachel　圖：香港藝術節 Elaine ■周大福與尖沙嘴凱 悅酒店希戈餐廳合推 情人節套餐，每位食 客可獲贈周大福 300 港元現金券及希戈精 品朱古力一盒。 ■現購買 Celebrate Love 情人節精選首 飾，可獲贈凱悅酒店 咖啡廳自助餐優惠券 一張，圖為星旅系列 18K 白金美鑽項鏈。 ■「三指鋼琴家」黃愛恩與音樂好友 帶來的自在劇場《三指奇幻旅程》。 ■蘇格蘭天堂鳥劇團帶來親子共融 劇場《超級特演》，打破大家對不 同能力者的既定觀念。 ■日本知名劇場導演谷野九郎操刀的 《微笑の堡壘》，講述患有認知障礙 症的長者與家人牽動人心的故事。 ■今年開場節目，是本地視障女高音 蕭凱恩的首個個人音樂會《樂悠心 聲》。 ■ 正常人體髮量大約有十萬條，而頭髮的生 長周期可分為三個階段，分別為生長期、休止 期、脫落期。整個生長周期中，毛囊裏會有新 生頭髮開始形成，並把舊的頭髮擠出毛囊，這 個過程會不斷重複，舊頭髮不斷脫落。 脫髮的情況亦根據性別而有所不同，男性 脫髮，前額的髮際線會往後移及影響頭頂，形 成俗稱「M字額」及「地中海」的情況；而女性脫 髮，前額至頭頂的頭髮會變得稀疏，使分界變 闊。 雄激素遺傳性禿頭是脫髮的最常見原因， 不論男女皆可受影響，而95%的男士脫髮屬於 遺傳性脫髮。男性荷爾蒙（DHT）會縮短頭髮的 生長周期，令頭髮變幼。前額及頭頂的頭髮較 易受男性荷爾蒙影響，但後枕的頭髮相對上較 不會受影響，因此較少出現禿髮。 其他原因包括營養不良、甲狀腺失調、真 菌感染、服用藥物如抗癌藥、抗抑鬱藥、降血 壓藥等、精神壓力、過度減肥、產後脫髮、更 年期後內分泌轉變，以及斑禿等等，都會影響 毛髮生長。 至於俗稱鬼剃頭的班禿與壓力有關，因為 自身免疫系統出現問題而攻擊毛囊。脫髮有機 會由多種原因導致，如有任何懷疑應向醫生求 診，以安排適當治療。 現時針對脫髮問題的治療，有藥物治療、 頭髮激光治療、植髮等。外塗生髮水Minoxidil 可延長頭髮的生長期，並刺激生長，但停用後 效果會慢慢消失。若脫髮嚴重，或需要服用口 服藥物Finasteride，以抑制體內男性荷爾蒙的分 泌，減少脫髮。Finasteride不適用於婦女；約有 0.4%至0.6%的男士使用Finasteride後會出現性功 能障礙；頭髮激光治療刺激毛囊生長；植髮是 把後枕及兩側的健康頭髮毛囊移植到禿髮的位 置，被移植的毛囊較少受男性荷爾蒙影響。除 此，應注意日常護髮，保持頭皮清潔、心境開 朗及均衡飲食。 近年NMN保健產品大行其道，經過地鐵 站總有數個廣告燈箱屬於NMN產品。有商戶 聲稱產品成分有助抗衰老逆齡、改善細胞、增 強記憶力，部分宣傳時更提及獲美國食品及藥 物管理局（FDA）、美國大學、國際科研機構認 證等。驟聽起來的確吸引，但我認為這些產品 都是言過其實。很多乳癌患者在完成治療後， 總喜歡問我有甚麼保健產品可以推薦？我一般 不作建議，只會提醒她們多吃新鮮食物，攝取 足夠營養，多做運動，避免過分壓力，最重要 是定期做乳房檢查。 概括來說，NMN（N i c o t i n a m i d e Mononucleotide）是維他命B3的衍生物，天然存 在動植物中，例如西蘭花、椰菜花、牛油果 等，但是含量極低，難以通過日常飲食補充。 通過動物實驗發現，NMN跟動物的細胞老 化、代謝有關，可能具有抗衰老功效潛力。有 見及此，近年保健業界都爭相推出相關NMN 產品，但這些售價動輒逾千元的NMN產品， 其實際功效證據薄弱，仍需要更多實驗證明。 消費者委員會2019年至去年11月收到12宗 涉及NMN的投訴個案，單單去年首11個月即 有8宗。有投訴個案在網店購買有關產品並服 用後，臉部出現嚴重下垂及嘴唇腫脹等，懷疑 購入假貨。美國食品及藥物管理局發言人回覆 傳媒查詢時表示，NMN目前已被排除在「膳食 補充劑」定義外，不可以「膳食補充劑」形式在 美國推廣，又稱售賣NMN產品的公司，如果 想繼續將產品以「膳食補充劑」性質出售，要先 重新訂定配方，移除NMN成分。 市面上的NMN產品繁多，其配方、生產 技術和聲稱的功效各有不同。消委會已提醒消 費者，美國FDA不會認證保健品的功效，因為 按美國法例，廠商只要就保健產品的成分作通 知，並提交文件說明成分可安全食用便完事， 故標榜聲稱FDA認證這做法可能錯誤。凡此種 種，都提醒大眾選購NMN產品時要多加留意。 家庭醫學專科 袁明慧醫生 H E A L T H 醫家醫學 家庭醫學醫生拆解醫健百科 改善脫髮不同方案 張淑儀醫生 乳健同行 從起居飲食防治乳癌 NMN產品言過其實 文： 圖：各品牌提供 無標籤藝術團製作的現代雙人舞︽萬有引力︾， 通過舞蹈、手語及話音等，展開一段動感浪漫旅程。