05-04-2024星島日報(美西版)

住宅及商業單位服務收費表 : 由$0.40至 $1.25每平方尺 ( 視乎單位面積而定 ) 每單服務工程最低收費 $1,560.00 掃描登記 , 即享有$50折扣優惠 經美國環境保護局 EPA 嚴格認証 , 殺滅細菌 , 病毒及致病源高達 99.9% 美國專利技術兩層乾霧施工程序 : 第一層 : InstaPure 冷霧殺菌消毒劑 透過高壓噴霧機,噴灑乾霧,產品經美國環境保護局認証,不含有毒成份。經高壓噴霧噴灑,其粒子以7.5微米大小,能即時遍佈室內每個角落及裂縫, 能迅即殺滅室內空氣中對人體的有害霉菌 , 細菌 , 病毒及致病源。經乾霧徹底消毒淨化的潔淨環境 , 其室內空氣潔淨程度 , 可媲美醫院的潔淨病房。 第二層 : EverPure 抗微生物滋生塗層 透過高壓噴霧機 , 噴灑 EverPure 抗微生物滋生塗層乾霧 , 它能以分子狀態黏附著室內物料表面 , 包括牆壁 , 天花 , 地毯 , 門窗等。以確保若有新進 入室內的致病源 , 當其沉降在已處理的表面時 , 致病源便會被剌破細胞壁膜而死掉 , 而不會令人們生病。 免費上門檢查 被單位所在地市府查封植物屋後的處理程序 * 透過律師向市府提供文件 , 交代如何善後處理 * 業主僱人拆除發霉地板或牆身後,我公司便安排技術人員用透明膠袋全封 全屋門窗 * 提供工業用抽濕機全屋抽濕 2-3 天 * 提供全屋吸塵,抽走部分已經枯乾的霉菌孢子 * 進行全屋包括 Attics 兩層乾霧處理 * 進行全屋不同區域空氣取樣,送實驗室化驗霉菌含量達到安全標準 * 撰寫專家報告 * 提供施工証書 * 提供施工照片 + 視頻短片 業主集齊上述資料後交律師便可以向 City 申請解封,並可以進行裝修,推出市場放租, 自住或放售 霉菌 滋生的可怕。霉菌毒素可以是有毒的,致癌的,和損傷免疫系統的黴菌在室內和室外均能生長,孢子粉隨空氣流動,遇有相應環境會黏附物體表面並迅速繁殖蔓延,並釋放 出難聞氣味、刺鼻的異味 , 可嚴重影響兒童及長者的健康。受感染症狀包括:流鼻涕 , 哮喘 , 皮疹 , 頭痛 , 疲勞 , 惡心 , 腹瀉 , 咽痛 , 記憶流失 , 肺部出血 , 嘔吐 , 肌肉疼痛 , 關節疼痛 , 抑鬱。 經美國環境保護局 EPA 嚴格認証 , 殺滅細菌 , 病毒及 致病源高達 99.9% www.mypureenvironment.org www.moremallda.com 查詢熱線 :650-808-8884 A11 05.04.2024 星期六 中國社會 愛吃鴨子嗎?烤鴨醬鴨鹽水 鴨⋯⋯去菜場買一隻鴨子大約需要 40元,可路邊一些小店的烤鴨只售 18元一隻,加工後的鴨子反而更便 宜?吃了會不會有問題?對此,烤 鴨店業內人士透露,價低的烤鴨原 材料用的是冷凍的白條鴨,也有 屠宰場淘汰下來的鴨子,質量沒問 題。一隻3到4斤售價在80元以上的 烤鴨,用的鴨是當天現宰的活鴨, 所以價格貴。 白條鴨是指已經加工好,除去 鴨毛、內臟和表面角質,通過預包 裝,直接出售的肉鴨。 早在2018年,中國農科院北京 畜牧獸醫研究所侯水生院士就介紹 過,小白條鴨是大多數「18元烤鴨」 的原材料,鴨子飼養期在30天左 右,出欄體重為1.9至2.0千克,烤製 成熟食後重量約0.80千克,即1.6斤 左右。飼養一個月就能出欄,不會 是打了激素吧?對此,侯水生解釋 道,這是育種家通過遺傳改良培育 的新品種,生長期短並不是因為激 素,而是因為吃了營養豐富平衡的 飼料,消費者可放心購買。 由於生長期短,小白條鴨肌肉 中水分含量較高,肉嫩,不適宜某 些烹飪方式,比如燉老鴨湯。也就 是說,鴨子生長期長短與是否健康 沒有因果關係,只與肉老或肉嫩有 關。而生長期在兩三年的老野麻 鴨,因為品種、餵養方式、餵養時 長不同,養殖成本更高,價格遠高 於小白條鴨,均價在兩百元左右。 既然鴨子沒問題,那麼售價18 元一隻,烤鴨店老闆是否在做「虧本 買賣」呢?侯水生算了一筆賬:一隻 鴨的烤製成本在2元左右,小白條 鴨胴體出廠價8.2元,加上批發流通 環節(含冷藏費、運費等)每隻3元, 再加上2元左右的烤製成本,一隻 1.6斤左右的烤鴨總成本為13.2元, 比起18元錢的售價,還有4.8元的利 潤。 此外,烤鴨和活鴨相比,只有 鴨肉,而鴨絨、鴨胗、鴨掌、鴨 舌、鴨腸等都少了,鹵制好的鴨舌 售價超過了100元/斤,而鴨心、鴨 爪的單價也超過烤鴨。 總之,活鴨比烤鴨價格貴是由 鴨子的品種、餵養方式、新鮮程 度、重量、包含部分、生長周期等 多種因素共同造成的,烤鴨店所用 的冷凍鴨比活鴨成本更低,並不意 味著冷凍鴨有食用安全問題。 搈롃㝛➬㵀┯俄鬼մ⪼㷞屜ゼ꾴 雲南省普洱市第十八屆孟連 娜允神魚節迎來最重頭戲——萬 人捉魚活動。數萬民眾及遊客下 水捉魚,場面壯觀,熱鬧非凡。 孟連傣族拉祜族佤族自治縣 位於中國西南部,與緬甸接壤。 神魚節是孟連的重要節慶之一, 每年都吸引大量當地民眾及外地 遊客前來,參與南壘河捉魚、品 美食等活動。 5月2日1 2時,捉魚活動開 始,數萬人紛紛下到約2公里長的 河段捉魚。在河裏,「捕魚達人」 借助網兜、漁網、竹籠等工具捉 魚。在河兩岸,圍觀的人則紛紛 拍照、拍視頻。 來自安徽的遊客葛明說,自 己得知孟連神魚節特別熱鬧,約 了兩位好友,驅車30餘個小時參 加活動。「我們都買了捕魚工具, 要下水大顯身手。」葛明稱,他自 小就喜歡捉魚摸蝦,此次孟連捉 魚,應該會大有收穫。 下水約半小時,來自孟連的 李開拾和扎兒就拖著十餘條魚出 來。「我倆合作,看到夠吃就停 手了,留點給其他人捉。」李開拾 稱,當晚會約親朋好友一起享用 這些魚。 孟東也是孟連人,當天約了 10位朋友一起組隊捉魚。「團隊協 作捉的更多,也好玩。」孟東稱, 為了此次捉魚盛會,他們還特別 製作了一張大網,並買了隊服, 當日捉了約10公斤魚,很開心。 俪觧☭뱉䯛떃 ╚紶ꉭ㘷㟳斬딈 ■數萬人齊聚孟連捉魚狂歡。 網上圖片 普及天文學知識 探索宇宙奧秘 閑儘䧯⢏傽偈뀹㹀 ▍本報訊 ▍ 帶上拍攝設備和露營裝備,穿上 衝鋒衣,攝影發燒友諸葛曉明 開啟了「五一」假期模式——觀星拍 攝。「每一幅照片都要經過幾個小 時到十幾個小時的曝光,才看得清 楚。天氣好的時候基本在野外拍攝 星空。」諸葛曉明表示,他2018年接 觸天文學,「在網上看到攝影大神 們拍攝的星空、星雲照片,非常震 撼,也萌生了想要拍出這樣星空的 念頭。」一般是一個人看著美麗的星 空,遇到有特殊天象時,他也會組 織活動,與朋友一起進行月食、彗 星、流星雨等觀測拍攝。 「00後」傅靖喬是一位浙江大學 在讀博士生,也是一位星野攝影愛 好者,曾到訪內蒙古、西藏。傅靖 喬表示,觀星是天文學研究中的一 部分,在資訊時代,觀星門檻並不 高,天文學同樣並非「高不可攀」的 學科。「五一」期間,傅靖喬參與了 舟山市天文學會舉辦的「路邊天文」 活動,為遊客科普相關的天文知識。 「同一片星空,不同地方看到 的風景是不一樣的。」舟山市天文學 會秘書長吳高峰表示,在傳統熱門 旅遊地人氣爆棚的情況下,不少人 正把目光轉向新興小眾項目——觀 星,「舟山作為海島城市,給予了 星空更浪漫的元素,星辰大海,把 星空和大海聯繫在一起」。吳高鋒表 示,對於星空觀測而言,一台千元 人民幣的雙筒望遠鏡就可以觀測認 識星座,「隨著對星空探索進一步提 升,可能需要進階的設備來支援看 清星雲。」 在追逐星空的過程中,年輕人 不僅可以欣賞到壯麗的星空景象, 還可以學習到豐富的天文知識,增 強對宇宙的認知和理解。同時,這 也為他們提供了一個遠離城市喧 囂、享受假期閒暇的好去處。 「做天文科研的門檻很高,但普 通人學習天文科普知識、觀看普通 天象的門檻不高。」南京大學天體測 量與天體力學專業博士、浙江海洋 大學講師王楠表示,如今,越來越 多的年輕人對觀星產生了濃厚的興 趣,觀星活動不僅僅是一種娛樂方 式,更是一種科學探索。 ■遊客體驗天文觀測。 網上圖片 隨著科技的進步和天文學知識的普及,天文學研究正逐漸走入 公眾視野,成為越來越多人的興趣所在。特別是對於年輕一代而 言,觀星已成為一種新風尚。「五一」假期期間,許多年輕人選擇追 逐星空,用鏡頭記錄下宇宙的浩渺與神秘,展現了年輕人對科學探 索的熱情和追求。 我們有 辦 法

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