▲ 霸王茶姬的母企 茶 姬 控 股 全 年 賺 十一億七千一百萬 元，跌五成三。 9618 ▲ 喜茶香港三月底上環無限極 廣場開店，推「買一送一」優惠 吸客，大排長龍。 ▲ 頭條新聞 13 2026 04 19 霸王茶 姬如斯狼狽， 外賣平與台管補理貼層戰錯影判響有直接關 係。去年四月，京東︵ ︶帶 頭掀起外賣補貼大戰，新茶飲的 消費場景由線下門店轉移到外賣 平台，不少大眾化品牌如蜜雪和 古茗等的訂單翻倍，多隻茶飲股 更炒個不亦樂乎。 拒大劈價流失生意 然而不少內地消費者的價格 敏感度亦因補貼戰被抬高，逐漸 患上只花九元九角買一杯奶茶的 ﹁補貼依賴症﹂。霸王茶姬的旗 艦產品﹁伯牙絕弦最低十六元 人民幣，頓時顯得特別昂貴。 由於霸王茶姬憑﹁中國星巴 克﹂及﹁現代東方 茶﹂兩大差異化策略冒 起，選址偏愛面積大、地段好、 租金高的位置，創辦人張俊傑認 為跟風燒錢會損害加盟商利潤和 品牌形象，衝擊公司的定價體 系，一旦降價促銷，那怕外賣大 戰偃旗息鼓，想把售價調回正價 隨時難過登天，因此眼巴巴看着 旗下實體店生意流失，網上銷售 則因要維護到店消費的顧客感 受，只願﹁象徵式﹂減價，結果 形勢落後於人。 據業內人士估計，與霸王茶 姬陷入相同困境的，還有同樣賣 大店舖﹁第三空間﹂、主攻中高 檔市場的喜茶和奈雪的茶。其中 奈雪去年實現收入按年 下跌一成二，經調整淨虧損二點 四一億元人民幣是七大內地茶 飲股唯仍在蝕錢。 奈雪為控制質量，所有門店 原本都是直營，後來抵受不住競 爭開放特許加盟，去年外賣收入 比例更首次突破五成但門店點 單和外賣收入均下跌，平均單價 進一步降至二十四點四元人民 幣。 至於靠獨創﹁芝士奶蓋﹂起 家、走高端路線的喜茶，亦因市 場被蜜雪和古茗等平價對手蠶 食，創辦人聶雲宸於是放下身 霸王茶姬創辦人張 俊傑堅持做高價值品 牌，不願打價格戰， 被指誤判形勢，低估 了價格戰對茶飲消費 的衝擊。
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