C7 10.03.2023星期二 副刊 答案請見下期本版 難度： 數獨 ★★★( 四星最難 ) 上期答案 玩法 在 Sudoku 圖上的每一直行、每一橫列、 每個獨立九宮格內填上數字 1 至 9，行、 列及九宮格內數字不可重複出現。 俗語說：「一山不能藏二虎。」 是真的。 親生囝囝都係咁話。像聰明 朋友，看過一部野生動物的紀錄 片，曲折離奇，竟然令人牽腸掛 肚。 話說虎媽（真的是老虎媽媽， 非人類，野獸嗰種）有兩子一女， 自幼湊大，待牠們成年後，即趕 出領地，催促牠們獨立謀生。 兩隻虎兄弟，一前一後，依 依不捨離去，另覓山頭。剩下虎 小妹，竟然可以留在虎媽身邊，亦步亦趨，常 依偎左右。 對於大型貓科動物來說，極罕。通常成年 老虎是「獨孤精」，雌雄俱喜歡獨霸領地，除 了交配的季節，平時總是獨來獨往。可是這對 虎母女，為甚麼是例外？ 拍攝隊大感出奇。但是這一行，有條「黃 金定律」：不准干涉動物的日常生活，只能遠 觀拍攝，嚴禁近距離騷擾。 自有其道理。於是拍攝隊一直眼看手勿 動，僅作長期跟蹤觀察。 終於有一天，變故突生：一早醒來，不知 為何，虎媽竟走失了，剩下虎小妹在悲鳴。牠 慌張亂跑，不吃不喝，徬徨如小貓。 這樣下去會餓死！攝影隊不忍，在附近放 下生肉與淨水，希望救牠一命。 不料全沒反應。逐漸大家醒悟：這是一頭 瞎眼的雌虎。嘗試大膽走近，用水潑牠，竟全 無防備心，還狂舔身上的水珠解渴。 難怪虎媽一直守在牠身邊。像這樣一隻瞎 眼的老虎，在野外的生存機會是「零」。 更令人難過的，是虎小妹對照顧牠的隊 員，非常依戀，神態嬌憨，不敢想像，牠怎能 單獨面對一群野狗的圍攻？ 至此，攝影隊不惜打破行規，逕自將牠送 往野生動物園，交專人照顧撫養。 虎媽在外可能已遭不測，若有知，亦應可 放心了。 虎媽的傷心故事 上世紀六十、七十年代全球年輕 人偶像、被譽為「意大利女神」的蘇菲 亞羅蘭，剛剛八十九歲生日，豈料傳 來噩耗，在家中浴室摔倒，弄至股骨 多個部位嚴重骨折。 蘇菲亞的一跌，有似蔡瀾早前一 跌，股骨落地，長者骨脆，極易變綜 合斷裂（Compound Fracture）。 早前小弟在本欄寫過——唔好 跌、唔好跌！得到大量長者老友回 應，間接令大家加倍小心，無論外出 或在家，將一切動作減慢，可以扶的 話，就扶住行。浴室又濕又滑，必須設置多個扶 手！外出時，女長者要戒穿高跟鞋，一律改穿波 鞋可也。如今的波鞋，不少出自時裝大師的手， 設計得有型有款。 除咗小心、小心、小心外，長者更要早早在 身體的柔軟度及平衡力兩方面裝備好自己，除減 低跌倒機會外，就算不幸一跌，也減少重傷的機 會。 人就是人，身體必然隨著時日衰退。其中大 家必須持之以恆做，以保護自己的，正是——拉 筋！ 小弟早年工作高度緊張，除精神系統出事 外，筋骨因長時期繃緊，搞出管腕炎及坐骨神經 痛，晚上難以入睡，早上下床也有困難，苦不堪 言，精神及情緒差極，免疫能力當然下降，繼而 百病叢生。 終於得到朋友介紹，找到「拉筋大師」關啟敬 醫師，佢笑笑口說：「唔使打針食藥嘅。嗱，跟我 指示，日日勤做拉筋啦。持之以恆，自然好返， 唔使嚟睇我㗎！」起初有點猶豫，但為「脫苦海」， 一於跟足指示做。兩星期下來果有神效，不花一 分錢，也不用服藥，好返！ 從此，我每年皆請關醫師帶領做「百人拉筋晚 會」，籌款捐畀慈善機構。11月4日又搞，名額爆 咗，少少哋增加十個位畀本欄讀者，有興趣請找 Joey：WhatsApp 6194 6615。 蘇菲亞羅蘭要日日拉筋 華為智能手機新系統強勢回歸， 與此同時，華為又點止手機咁簡單？ 早前發布全面智能化戰略，由孟晚舟 主持大會，亮出華為人工智能的強大 計算力，看來華為要成為獨立於美國 之外的信息科技標準，換言之，華為 在IT領域「去美國」，或者可以說「去 風險」，事實上，對於華為過去三年 被美國全面制裁的經歷而言，「去風 險」即等如「去美國」，日本、美國專 家拆開華為最新智能手機一看，晶片 是國產的，其他大部分半導體零部件 已差不多看不見USA的身影，大家想知華為如何 做得到。 華為主帥、常務董事余承東周一在深圳主辦 華為秋季新產品發布會上，談到華為開發產品都 是由0到1，一步一腳印的換來非凡成就，同場最 矚目是劉德華忽然現身華為，原來他代言華為「非 凡大師」系列，意義在哪？華仔談過在他的演藝事 業遇過的兩位非凡大師︰許鞍華和林子祥之後， 總結說︰「無論像華為這樣的公司或我敬佩的非凡 大師，我們都講述同一個故事：不是天生非凡， 而是敢、於、非、凡！在自己的領域做到極致， 就是非凡大師。」此言一出，贏得全場喝采，而我 更相信全國也因為這番話而得以振奮。 中國科技起步很遲，半世紀以來都是落後於 人，正正「不是天生非凡」的料子，可是中國人從 來沒有甘於平凡，從衛星、火箭、高鐵到5G技術 通訊等等，都是本於「敢於非凡」的意志，於是我 們有了今天比肩美國的科技成就，今天我們被人 家制裁，明天我們將會無情超越對手。中國等待 「光輝歲月」！ 非凡歲月 兩個女兒上床睡覺，剩下我一個 夜闌人靜，便開了一瓶紅酒，再致電 遠在美國明尼蘇達州、明尼阿波利斯 市公幹的太太。電話接通了，我興奮 萬分，當作遙距與她Happy Hour， 換來卻是她的唉聲歎氣：「你自己飲 飽吧！」工作沒甚麼事吧？「就是工作 辛苦，便想在酒店房間點一杯紅酒， 誰知這裏是不可以的！」你沒閱讀我 的專欄嗎？我之前已寫過在美國、加 拿大，是不可以在餐廳及酒吧以外的 任何地方，明目攜帶或享用酒精類飲 品，這是包括酒店房間服務在酒店公 用範圍運送的。你住的應該是五星級 酒店？ 「是一間老品牌五星級，但已殘舊得像一般 舊賓館。」沒辦法，這個城市與美國其他很多城 市都一樣，十九世紀已經在發展，二次世界大 戰之後已步向工業化，大部分建築物都超過半世 紀。「但五星級酒店居然煲水的熱水壺也沒有！」 那是因為美國人普遍不喜歡喝熱水，是我們中國 人的習慣。「但支裝水也要另外購買！這是五星 級服務嗎？」那是因為美國人習慣喝水喉水的。 「還好房間有一部咖啡機，於是我研究了如何用 這部機煲水。」既然你說支裝水可以購買，你也 可以經房間服務點啊。 「那麼你有所不知。前晚我點了一個晚餐， 卻在翌日早上才送到房間，不知應該好氣或好 笑。送餐時我立刻乘機向服務員要數個衣架，因 為整個房間只有兩個，並再向他索取一套浴袍。 最後浴袍於晚上九時才送到，足足等了十四小 時，卻發現沒有提供浴袍的腰帶！」至少衣架有 送來吧。「當然沒有！送來浴袍時告知，酒店內 衣架不足，需要便自行到商場購買。」 作為丈夫，我當然想盡辦法安慰，例如舉出 一個更差的酒店住宿經驗。可惜，真的沒有。 五星級服務 開始寫這篇稿的時間是星期一晚 上，和自己說個笑，寫了兩三年專欄從 來沒有這樣早開始寫稿，做「好學生」的 感覺是良好的，希望我可以持續下去 吧。 這晚原來的計劃是在辦公室工作， 為未來數天的重要會議作較充分的準 備，但未到八時已經雙眼疲勞，感覺有 點不能張開，眉宇間更好像收縮在一 起，這些都是身體的自然溫馨提示，是 時候做一些工作以外的事情了。 隨之而來的是魔鬼與天使的鬥爭， 我最終放棄了床褥，選擇了跑步，能 夠在這個掙扎中突圍，「食」是很大的動 力。 首先，個多星期沒有跑步之餘，上星期五更 享受了今季第一手大閘蟹，一公三乸，雖未至九 月，但「九月圓臍、十月尖」的民間智慧是錯不了 的，乸比公好，在消化膽固醇完畢，當然更要消 化內疚。 其二是星期二晚有我期待已久的潮州菜晚 宴，又怎能不做些準備，我一向相信工作要盡 力，食也同樣要盡力，不是說分量，而是談享 受。 最後，我答允了「區長」朋友參加十一「國慶 樂善減塑啟Duck Run」慈善跑，這晚的跑步會是 很適時的最後階段練習課。 吃點東西才跑步是必須的，除了防止途中出 現低血糖的現象，亦提升練習的效果，大家可又 推測到我最終吃了甚麼？是應節食品，本地離島 製作，我久聞店名但從未有機會品嘗，亦從未吃 這類食品準備跑步⋯⋯ 大家想到了嗎？是來自大澳的「美珍」月餅， 元祖鐵罐、四個月餅、三種味道，多謝一位學弟 親自專程購買，我吃進肚子裏的，又豈只是一盒 月餅？ 吃點東西 中秋節快樂！今晚大家準備怎 樣過節呢？我已相約了到好朋友的 家一起聚餐，她提議可以請廚師回 家做特別的節日晚餐，聽聞社交媒 體上的推介也不錯。嘩！這個富貴 的提議真的從來沒有試過，我兩夫 婦當然奉陪到底，她嘗試找印度的 廚子煮印度餐，怎料原來印度人也 要回家做節，最後我們邀請了上海 師傅做滬菜，今晚吃完之後，再與 大家分享是一道怎樣的晚餐。 這不禁令我好奇印度人也過中 秋節？中秋節不是中國人的節日 嗎？在網上搜尋一番，原來印度人 稱中秋節為「明月節」，月圓之夜，年輕婦女頭 頂五個重疊的泥水罐，站在駱駝背上，慢慢爬 上沙丘，祈求五穀豐登，六畜興旺。故而「明 月節」又名排燈節。 我想起了以前也試過在外地度過中秋 節，記憶最深刻的是參加了泰國蘇梅島的「滿 月派對」，海灘上聚集了世界各地慕名而來賞 月的遊客，通宵達旦地跳舞狂歡慶祝。我也 曾試過在台灣過中秋節，餐廳都提早關門， 小店在門外設有燒烤爐，台灣人圍著爐邊吃 烤肉慶祝。 有一年我與朋友在日本東北過中秋，還 把香港的雙黃白蓮蓉月餅帶到日本，大家一 邊吃月餅，一邊飲Sake賞月。但原來日本人 中秋節是不吃月餅的，日本的中秋節也叫做 「月見節」，他們會吃一種圓圓的糯米「月見糰 子」，還有一種有趣的習俗，小孩會扮演「月見 小偷」，偷竊祭月的供品。據說祭月的芋頭和 糰子等供品被偷走是很吉利的事，這樣做農戶 反而會豐收。而且，孩子被認為是來自月亮的 使者偷走供品，偷吃了供品的孩子會成為有錢 人，而且連偷七家最為吉利。 此外，韓國的中秋節還有一連三天的假期 呢！ 不一樣的中秋節 不知道有沒有人跟我一樣喜 歡看房子？就算近期沒有買賣房 子的打算，也喜歡看，而且看的 不只是自己所居住的城巿的房 子，還喜歡看其他國家、地區的 房子。 有了網絡這個平台，我們看 不同地方的房子變得非常容易， 很多經紀會把發展商建好的新 屋，或者客戶的二手房放上網， 看看世界上不同地方的人居住的 不同房子，是有趣的事。我最常 看的房子包括美加、英國、澳 洲、日本、台灣等地的，從房子 的設計，也能看出不同地方的文化差異。 我想先來說說廁所。 在美加，我們把廁所分為全廁和半廁， 如果你有意買屋，見到經紀介紹樓盤時，說 某間屋包括2.5個廁所或3.5個廁所，一定會 摸不著頭腦。甚麼是0.5個廁所呢？ 0.5個廁所即半廁，指的是僅有抽水馬 桶及洗手盆，但沒有沐浴設施的廁所。全廁 必須包括抽水馬桶、洗手盆，以及沐浴設 施，至於沐浴設施是淋浴還是浴缸，則無限 制。 美加的半廁，主要是為客人預備的，家 裏來了客人聚會、聊天、吃飯、喝酒，但不 會留宿，不需要沐浴的，有半廁即可。 當然，就算有些人家鮮有訪客，半廁還 是有存在的必要的。客廁通常設置在主要的 「公共區域」，即客廳、偏廳、餐廳、廚房所 在的樓層或區域，美加獨立屋的面積巨大， 萬一在廚房煮飯時人有三急，要去「很遠」的 地方或另一個樓層使用廁所，也太麻煩了， 所以，美加的獨立屋，通常設有半廁，有時 候還不止一個。 澳洲和日本的房子也設單獨的廁所，但 意義不同。 半個廁所（上） 運程平均地發 展，各方面不俗， 放假休息，閒來逛 街購物，一家人享 受樂趣。 鼠 心情開朗，靈 感湧現，有好的構 思，宜馬上執行。 先搞好人事，以後 進行順利。 牛 工作日忙夜又 忙，平平淡淡，運 程似是而非，你要 有高度智慧，才可 看出前景。 虎 知足常樂，平 凡日子更好過，不 必太過悲觀。小心 身體健康，運動保 持狀態。 兔 諸事順利，人 事和睦，求財有進 帳，今天利商談生 意，共謀大計，籌 組資金。 蛇 生意難做，辛 苦賺得世間財，但 不宜操勞，有損健 康，保持平衡，無 欲無求。 馬 求事可成，人 緣佳，事業回順， 從事貿易及金融， 將有更佳回報，收 入增加。 羊 運程有升也有 跌，工作繁忙，心 情最緊要放鬆。或 有小財運，宜積極 爭取機會。 猴 事業運勢好， 有利金融行業。注 意市場變化，凡事 要採取主動，爭取 好回報。 雞 運程平順，生 活平淡過，無風也 無浪，難得有清閒 日子，朋友相聚談 笑風生。 狗 銀根鬆動，心 情輕鬆有閒情，工 作簡單容易，人事 平和，老闆階層更 可受惠。 豬 所有人都期待 你有更好的表現， 所以要努力工作， 不可鬆懈，下周將 有好機會。 人馬座 22/11-21/12 事業運轉佳， 你突破自己限制， 從事媒體、藝術及 體育行業，進展十 分可觀。 獅子座 23/07-22/08 做好分內事， 只管分內之事，其 他可以不理。有能 力的話，多研究個 人投資。 龍 事業以多線發 展，這是一個自由 發揮的機會，不必 過分拘謹，但注意 溝通技巧。 處女座 23/08-22/09 一次意外的嘗 試，找到自己的目 標，事業運勢雖然 十分波動，但正在 衝上高峰。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 事業運保持優 勢，對手在一段距 離之外，工作過程 亦十分流暢，出乎 意料之外。 水瓶座 20/01-18/02 你將發現有意 外驚喜，一些形勢 改變了。意中人走 近你，拍拖指數大 為升高。 溝通運程十分 好，各方面都有利 好因素，資金供應 不乏，這是擴展業 務的機會。 雙子座 21/05-21/06 你需要朋友鼓 勵，像孩子般渴望 受讚賞，適當休息 放鬆自己，可以甚 麼也不做。 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 本周有財運， 有一筆可以自由使 用的金錢，不必擔 心預算，花錢買你 的心頭好。 雙魚座 19/02-20/03 做事需要有耐 心，不可以半途而 廢，財運正好轉， 銀行戶口有進帳， 個人投資順利。 社交運程走上 了軌道，與事業平 行發展，你要加強 對外關係，爭取更 多的機會。 巨蟹座 22/06-22/07 工作運順利， 自信心提升，將有 貴人走近你，好多 難辦的事情，一下 子清除。 天蠍座 23/10-21/11 曾智華 康 子 高慧然 蘇潔明 陳雋鶱 黃秉華 陸志聰 文：不肖生 文：星新一
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