F2 01.11.2024星期四 副刊 答案請見下期本版 難度： 數獨 ★★★★( 四星最難 ) 上期答案 玩法 在 Sudoku 圖上的每一直行、每一橫列、 每個獨立九宮格內填上數字 1 至 9，行、 列及九宮格內數字不可重複出現。 油麻地廟街，因天后古廟 而得名，最早紀錄可追溯到 1887年的九龍地圖。當時的廟 街劃分為兩段，以天后廟為 界，北段稱「廟北街」，南段稱 「廟南街」。到1920年代，天后 廟前的「榕樹頭」露天廣場，逐 漸發展成「大笪地」模式的休憩 場所，帶動許多攤販在附近販 賣雜貨和小吃，因為以平民階 層為主要客群，所以廟街又稱 作平民夜總會。 香港夜繽紛的壓軸好戲「廟 街夜市」於去年12月中開鑼，為 期半年，將五光十色的廟街換上全新面 貌。在廟街夜市活動中，最吸引我的是 「食聚廟街」，於佐敦道至南京街一段的美 食夜市，有超過三十個不同種類的美食攤 檔，每日下午二時至晚上十一時營業。 上星期由好友查小欣帶隊，我們幾個 吃貨相約於下午五時到廟街夜市「掃街」，平 日的午後時間人流不擠擁，我們可以輕輕鬆 鬆慢慢逛慢慢吃。記得祭五臟廟前要到廟街 牌坊（佐敦道入口）前的巨型燈牌拍照，這個 極具標誌性的燈牌是不能錯過的打卡熱點。 由佐敦道入口第一檔廟街牛雜的美味蘿 蔔牛雜開始，到華記小食的煎釀三寶炸豆腐 和咖喱魚蛋、新鮮出爐台灣胡椒餅、香江花 月的煎馬蹄糕和韭菜餅，短短大半個鐘，我 們連掃多檔，感覺熱鬧又開心。除了食品質 素高，街道衞生亦是讓我們吃得開懷的重要 因素，地上既沒垃圾，也沒積水，每兩個攤 檔之間放置一張小圓枱及塑膠垃圾桶，這樣 的設置毫無疑問比台灣夜士優勝得多。 下班時間到了，人流增多，我們離場 時約定好要再去，下次我要吃烤生蠔和方 太糕品舖的「菲林卷」。 昨日說起舊同事D，夢見久病 的丈夫康復（《受外客入侵之夢》1月 8日），符合主觀意願，當然開心也 來不及。 可是筆者客觀看，卻認為情況 不妙，這是主/客的重要分別。 十多年後，輪到筆者受「主觀意 願」蒙蔽：我所想，我所願，與夢境 不符，於是忽略了夢境的訊息。 這個夢，也不知從何而起？非 主動，亦不似有外客入侵，應屬於 「夢境八記」第七種：預示未來。 去年2023年，新曆1月22日過舊曆新年。 當時筆者患眼疾，要動白內障手術，精神萎靡 （有照樣交稿）。 約一個月後，清晨六時許，醒來再睡。夢 見與弟弟一起赴飲宴，散席後乘的士，先上半 山寶雲道，黑夜冷霧中，再上山頂。 我們還有點高興，當「遊車河」。不久，已 去世的嫲嫲與姊姊，一起坐進來，在車內等 候。 跟着有大車到，下來的是已故幾十年的大 伯父，一頭白髮，面容栩栩如生，將嫲嫲與姊 姊裝入箱。 見狀嚇醒。夢見三個死者，當然不快，起 來喝杯水，看天濛濛亮，將夢境筆記後，就此 丟下。 往後，與弟弟仍有聯絡。他新居入伙，似 一切安好。端午節後，曾經茶敘，看他仍受慢 性病困擾，但似無大礙。 8月中，忽然有醫院通知，弟弟在外昏迷 被送院，多種器官衰竭。兩星期後逝世，過程 中從未醒轉。 跟着忙於辦後事，只恨他的死，來得太突 然。三個月後，偶然整理筆記，才省起有年初 之夢，弟弟終於與死去的家人團聚了。 看來「夢見死去家人」甚不祥。於是聯想 起，他與亡母生前，在馬來西亞睇樓之夢。 昨日講到任何公共政策必須因時 制宜，應隨大形勢而修改，甚至取消。 最鮮明例子，今天全港市民肯定 不會贊成（除咗商業利益掛鈎者）個乜 乜「明日大嶼」計劃，如此，就應立即 學前特首董建華嗰招——我唔玩八萬 五嘞，一二三正式宣布放棄大嶼山填 海，將供求關係扶回正軌，令地價不 再急瀉！ 另一個公共政策，也應是時候放 棄，以免出現悲劇！這正是港鐵推行 多年的「左行右企」政策。 這政策原意是將扶手電梯分兩邊，唔趕的在 右邊企定定，讓出左邊通道，畀趕時間的快步上 或落。 咪畀我講中，若港鐵再堅持執行落去，好快 會出事！ 小弟經常搭港鐵，不時目睹危險情況。假若 人流稀疏，大家悠悠閒，當然冇問題。不過，一 旦遇上繁忙時間，個別人士超心急，一係衝上， 一係衝落，尤其衝落的，險象環生！見過鹵莽 者，竟推開前面行得慢乘客，咁搞法，分分鐘前 面嗰個先仆低，再人疊人齊齊冧。 其實你衝落一條電梯，快得幾多？十秒？二 十秒？衝到落去，一定會剛剛有車埋站畀你上？ 我看，是若港鐵取消左行右企，人群流動的 效率會更快，因更易疏通人群。 一部扶手電梯，假若右邊企滿五十人而左邊 騰空，最多同時畀十幾人快速通過。 相反，廢除左行右企，如此，一條電梯即可 企一百人，究竟邊種政策更有利乘客？更快疏散 人群？ 今日公開要求，港鐵高層若唔想自己孭上扑 槌決定，咁就做個乘客調查，群眾智慧自然會度 出應該點做。 再講一次，如今乘搭港鐵的，乜人都有，未 必個個斯文守禮，若不幸推跌一個人而重傷，就 大鑊㗎啦！ 港鐵快停「左行右企」 對Netflix近日推出的音樂電影《大 師級愛情》（《Maestro》）、《Tar》，邵 頌雄（Henry）說「喜歡《The Maestro》多 於計算太多的《Tar》」。 古典音樂能牽動人心，「在於它 對生命各個環節，不論是愛情、友 誼、戰爭、飢寒、宗教、哲思等，種 種恐懼和憧憬，都深刻地寫進作品 之中，激盪聽者心弦，讓他們反思人 生。」 因此古典音樂一點也不「離地」， 不會「不食人間煙火」的，套用有關觀 點來看上述兩部電影，刻劃人間情愛，自是談指 揮家Leonard Bernstein較為深刻。指揮家在台上與 台下，可以是「面貌」完全不同。 Bernstein乃性情中人，台上是藝術家，全情 投入，揮動指揮棒，把樂隊演繹樂章帶到更高層 次。台下他是凡人，吃人間煙火，為愛情而煩 惱。 一身兼數職的Bradley Cooper把「Leonard Bernstein與Felicia Montealegre之間的愛情拍得非常 感人」。 告訴Henry我的觀後感：「看《Maestro》體會到 年歲增長如陳年好酒，漸入佳境，人間晚晴是怎 樣的一回事。」 Henry說：「飾演Felicia的Carey Mulligan演 技超班。電影運用Bernstein自身的作品，穿插 一些馬勒的交響曲，都與劇情緊密聯繫，沒有 Hard Sell古典音樂的感覺，非常值得推薦。反觀 《Tar》，把各種流傳於這個圈子內的花邊新聞炒 為一碟，看頭僅在於Cate Blanchett的個人表演。」 指揮家Ta（r Cate Blanchett飾）接受訪問時說： 「我舉起的右手不動，時間停頓下來，大家都在 等。」 等那Restart！進入另一境界。指揮家就是有 此能耐。 指揮家的右手 續上星期到現在《心態致瘦》 讀完了全套二十一堂減重課，學 了一大堆心理學分析理論，但體 重還是沒有要妥協的勢頭，過高 期望後的落差吧，滿心歡喜等待 作者把「委屈」的自己解救出來， 可惜只不過是多了一層理論研究。 書中說解決體重問題必先建 立良好的系統，健康的生活習慣， 「你的體重是飲食系統的結果，你 的肌肉量是運動系統的結果，你的 情緒是睡眠系統的結果，你的心情 是壓力系統的結果，你的心理彈性 是人際系統的結果」。 聽起來還真的有點累，從減掉幾磅的目 標，變成了五大方面的整體審核。怪不得說 九運其中一個井噴行業是心理諮詢呢，心理 醫生那裏沒有速效藥，還勸人別相信速成班 的譁眾取寵。慢慢的改變，釋放內心，修復 整合⋯⋯我知道都是對的，瘦身就跟讀書 考試一樣，需要時間和長久的努力，與其 把時間花在計劃、焦慮和追求完美上，不如 重視每一個行動。比如放下電話，放慢速度 專心品嘗食物，哪怕只是一碗公仔麵；比如 開解自己不需要每時每刻全都作對，人生本 就是善惡纍計出來的因果，大多時候對也能 及格，還有還有，也是我最喜歡這本書教的 一個方法：把自己想像成一個不錯的朋友， 當她有天與你發着牢騷說最近胖了好幾磅， 你會如何勸她呢？沒有啊，完全沒覺得你胖 了，之前太瘦了，現在才剛剛好呢。 對吧！就是這樣，在一大堆的包括孤獨 感、憂鬱、焦慮、憤怒、羞愧、無聊等情緒 造成過度飲食的細分中，我挑了最原始的方 法開解自己，那便是算了，理論太難學，其 實也沒多胖。這心態未必致瘦，但起碼治瘉。 心態真能致瘦？ 很多人對李善均猝然離世感 到悲憤，左一句「為甚麼這麼想 不開？」，右一句「大不了不做明 星，至少還可以留條命陪伴妻 兒。」⋯⋯毫無意義。只有當事人 才了解他自己的處境。如果還有 其他選擇，相信他不會輕生。 在韓國，藝人作為一個可以 改變自己原始階層的特殊族群， 為每一個平民帶來夢想和希望， 讓每一個平民仰視，也必然活在 所有平民的監督下。 明明只是凡人，卻必須活成 完人。壓力之大，無法想像。而 且，既然有數之不盡的平民想進入演藝圈， 從而改變自己的命運，這個產業內的競爭之 大，及潛規則之黑暗，也必然是正常社會的 人無法想像的。 這就是韓國明星自殺率特別高的原因。 有報道指出，在南韓，藝人屬高風險 職業，從2005年開始，自殺的藝人超過三 十人。根據統計，南韓40%的藝人罹患抑鬱 症、30%的藝人曾想過自殺。娛樂圈盛行的 潛規則，以及過分現實的社會階級風氣，都 是造成上述現象的原因。 韓國的社會風氣、傳統、結構及制度不 變，李善均式的悲劇會重複上演。他去世 後，他的妻子和兩個未成年孩子未來的生活 必定壓力重重。有傳他的妻子會帶着孩子移 居美國，如果是真的，那是明智決定。 我在加拿大認識幾個韓國移民，能夠來 到外國讀書或工作的韓國人，通常都是非常 努力的，不少成為專業人士。人類無法選擇 自己出生的地方，幸運的是，某些人仍可以 選擇自己生活的地方，在自己選擇的地方， 用自己喜歡的方式，找到自在，找到自己。 誰逼死了李善均？（下） 廟街美食夜市 2023年的最後一部電影，當然 是《金手指》。 12月30日上畫，當日就急忙入 場欣賞，這部被稱為港片有史以 來最大投資的電影，集合梁朝偉、 劉德華，將當年佳寧集團案搬上銀 幕，看預告片更有《華爾街之狼》的 感覺，令人非常期待。 兩個鐘的電影，是很有娛樂 性，也頗有資訊性。故事時間跨度 長達二十、三十年，說實話，劇本 不是一件容易的事，而莊文強竟然 真的將其如紀錄片般一一道來， 為了解釋箇中曲折離奇的人物關 係、大時代背景、金融常識等等，兩個鐘， 已經非常滿。很多評論說看起來像是碎片化 PPT，但我覺得能夠講清楚這時代與故事， 已經不容易。 莊文強的劇本擅長人物高低位反轉，梁 朝偉飾演的程一言，在故事前半段猶如「爽 文」男主，一路平步青雲。然而盛極則衰，泡 沫破裂被廉署調查時，梁朝偉示弱道：「你以 為我真的是金手指？我不過是白手套而已。」 令人對幕後勢力浮想聯翩。而反轉則來自於 此，就在觀眾以為背後的大馬金主操弄風 雲，才發現這可能又是梁朝偉的謊言。就像 《無雙》中的郭富城一直神話周潤發，其實不 過是一個掩飾自己罪惡的謊言。 梁朝偉是內斂型演員，讓他演一個極其 狂妄的金融狂徒，着實不易。導演捉住了一 個表現手法——程一言總是在吃東西。被捕 時吃白粥、保釋時吃三文治，最後被控也 在總統套房裏吃大餐。「吃」是一種貪婪的外 化表現，一個富有的人，卻總是飢腸轆轆， 說明他多麼貪心，又多麼有精力「陪你玩到 底」，更說明了他草根底層的出身，總是不 夠、總是肚餓，無論是食物還是金錢。 飢餓的金手指 預示弟弟死亡之夢 不為小事而心 煩，放下問題，眼 光要長遠，對下屬 要慷慨大方，不要 吝嗇獎賞。 鼠 事業良好，好 運持續。趁機儲蓄 一筆，留作個人投 資之用。屬水人士 有遠行。 牛 心境開朗，無 牽掛之事，財運亦 順利，但要小心疲 勞，身體健康才可 享受閒情。 虎 有貴人出面指 點，事業有靠山， 只要順其自然，不 必勞心勞力，財來 自有方。 兔 個人運與財運 佳，有橫財，兼得 友人相助，打工族 收入有增長，但小 心是非。 蛇 財運普通，工 作辛苦。花錢要節 制，工作要與人配 合，上班準時，集 中精神。 馬 事業前景很順 暢，前面出現好機 會，頭腦要清醒， 多學習思考，不宜 過分自信。 羊 忙完一陣子， 偷得浮生半日閒， 難得有機會鬆弛， 不妨盡情吃喝，享 受人生。 猴 不如意之事， 需要慢慢化解，急 亦無用，宜用時間 修補，個人運程可 望改善。 雞 時來運到，拍 拖人士有進展，雙 方建立長遠計劃。 事業有收成，一切 皆順景。 狗 運氣提升，兼 有人緣，交易無阻 礙，事業趨順暢， 但要樂天知足，見 好就要收。 豬 社交運勢好， 將遇到重要人物， 並且取得對方的信 任，個人事業將有 好的轉變。 人馬座 22/11-21/12 昨天的難題， 不妨留待明天才解 決，開會時不要搶 先發言，耐心聆聽 其他人意見。 獅子座 23/07-22/08 近日財運大漲 小回，不勞而有收 穫，從事金融業人 士，額外收入多， 有利置業。 龍 星象運行速度 加快，精神容易緊 張，心煩氣躁的時 候，最好走出室外 呼一口氣。 處女座 23/08-22/09 有意作出新嘗 試，走出不同的工 作領域，由於社交 運不俗，出門旅行 認識新朋友。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 是日宜出外購 物，盡情的消費， 可以平衡緊張的情 緒，財運不俗，大 可以放心。 水瓶座 20/01-18/02 善用市場消息 投資，你可以賺得 更多。意志力強， 不過，與人溝通需 要改進。 目前的工作不 稱心，你有其他考 慮。一位權威人士 將會出現，為你作 出新安排。 雙子座 21/05-21/06 朋友是最好的 信息中心，從他們 身上，可以打探消 息，得知自己圈子 的最新動向。 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 異性朋友不停 作出暗示，主動權 在你手上，如果你 有意回應，今天是 最好時機。 雙魚座 19/02-20/03 溝通運欠佳， 很多問題不能夠解 決，暫時失去事業 方向，你要向權威 人士求助。 最近星象影響 眼部，令人非常疲 倦，如果你感到頭 痛，這是正常的現 象，不用擔心。 巨蟹座 22/06-22/07 公司成績到了 衝刺階段，你要加 速行動，依時把手 上工作完成，不可 超過期限。 天蠍座 23/10-21/11 曾智華 康 子 高慧然 吳沚默 張灼祥 陳 爽 唐嘉碧 文：不肖生 文：星新一
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