月初,喜茶進駐銅鑼灣 駱克道,推出連串新分 店平價優惠吸客,包括現製茶飲 買一送一等。另一邊廂新地 ︵ ︶旗下屯門 的分店亦 密鑼緊鼓裝修,預計今年內開 幕,該店上手租客為台灣珍珠奶 茶品牌﹁老虎堂﹂。 連同沙田連城廣場、中環威 靈頓街、銅鑼灣時代廣場、尖沙 咀 、荃灣荃新天地、旺角新之 城及 新世紀廣場,喜茶不 足一年已將全港九新界的分店擴 展至九間,甚至不惜付出比上手 租客更貴的租金。據知喜茶的旺 角新之城地下舖月租約九萬元, 以建築面積約六百方呎計呎租約 一百五十元,較舊租約貴一成 二,上手租客同為茶飲店。 其實喜茶一八年 本 0016 V City K11 MOKO 喜茶及港交所(0388)「茶飲第一股」奈雪的 茶(2150)本來主攻內地最高檔市場,由於新式茶 飲廝殺激烈,出現鬥燒錢、做不大就會被「捲」死 的狀況,兩大品牌最終亦走上鬥平、鬥門店多的惡性 循環。 業內人士估計,喜茶走高端路線的直營店早已過 了最賺錢時期;加上奈雪上市後估值大跌,喜茶若要推 進上市令早期投資者收回合理回報,便急需另覓出路, 因此放下身段開放特許加盟,與蜜雪冰城、茶百道 (2555)等鬥快搶佔市場,用經營規模谷高估值。 隨着港人北上成風,帶挈內地茶飲在港知名度大 增,喜茶去年開始大力招攬加盟商,極速擴張版圖至港九 新界。由於喜茶在內地不但狂開新加盟店,連茶飲亦不時 劈價,甚至狠過「以平取勝」的蜜雪冰城,難怪有本港同 業擔心會掀起減價戰。 ▲ ▲ 「啊一檸檬茶」負責人 Johnny 不贊同香港同行掀減價 戰,因為租金人工貴,應該從客人 體驗、產品差異化去保持優勢。 沙田連城廣場的喜茶屬加盟商,負責 人連先生稱顧客暫以上班族和學生為 主,人均消費約三十一元。 撰文:財經組︱攝影:攝影組︱設計:陳政軒 頭條新聞 14 2024 08 25
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