星島周刊1653期_12_21_2025(美東版)

主 編:凌 雲 技術統籌:星島美術部 內頁設計:嵐 封面設計:星島美術部 美東版社址: 188 Lafayette Street New York, NY 10013 Fax: (212) 699-3800 商業廣告部: Tel: (212) 699-3800 ext 106 或107 Fax: (212) 431-1816 分類廣告部: Tel: (212) 699-3800 ext 100 Fax: (212) 699-3833 編輯部: Tel: (212) 699-3800 Fax: (212) 625-0845 美東版 US Life N12L14HK 廣 告 五福殯儀館集團有專業的團隊,可引領 家人選擇壽地,若閣下對“生前契約”有 任何查詢,請致電917-833-8198 各位讀者朋友和社區老友 記們大家好。就在上一期文中 談及後,紐約市隨即迎來今年 的第一場大雪,對於不少孩子 們來講看到下雪是一件開心的 事,因為又可以打雪仗、堆雪 人;可對於上班族來說就苦不 堪言了,除了要鏟雪還要留意 積雪融化後結成的暗冰,無論 是開車還是步行都有一定的安全隱患,所以大家出門一 定要留神路滑小心慢行啊!除了防寒措施也要做好防滑 措施,不然一個不小心就成了“花滑選手”可就出糗啦 。長者們在積雪或是化雪天氣應盡量避免步行出門,拋 開寒冷的天氣不談,結冰的路面對各位長者而言絕對是 一個大問題,如若一定需要出門則一定要慢行多看,繞 開結冰的區域行走,這樣才比較安全。 那既然說到下雪,我們總會想到最適合在白雪冉 冉中度過的節日—聖誕節,想到這個對於美國民眾來 講可以說最大的節日,如今也成了不少華人家庭最重 視的與家人親友團聚時光,可不知大家是否有留意到 ,本週日(12/21)同樣也是冬至這一中國傳統節日呢? 我們常說“冬至大如年”,可大家有沒有想過為什麼 會有這種講究呢?提到冬至我們總會想起祭祖、吃湯 圓等相關傳統習俗,可這樣是不足以撐起“大如年” 這個說法的。冬至本身是陰陽轉折、陽氣始生的復始 之日,其意義重大可見一斑。首先在傳統習俗中,冬 至不僅是重要節氣,也是重大節日,有“亞歲”的說 法,是僅次於“年”的節日;冬至的“大”體現在其 在民俗上的豐富,民間自古就有賀冬的風俗,舊時民 眾還會舉行消寒會來慶祝並將其稱為“暖冬”;同時 豐盛的飲食文化也能展現出其傳統的底蘊,除了剛才 提到的南北方的湯圓,餛飩、餃子、糯米飯等都是典 型的代表,而燒臘是廣東人冬至加菜必吃的食物。陰 極陽生,否極泰來,回看冬至文化真的可以感受到中 國人的智慧與思辨蘊藏其中,這樣的節日你敢說不重 要嗎? 至於聖誕節,則早已成為西方乃至全球都極為重視 並喜愛的一個節日,即便這一節日是基督教為了紀念耶 穌降生,可如今無論你是否基督教徒,你都能在這一天 擁有獨屬於你自己的歡樂,對於孩子們來說這份歡喜更 甚,試問有哪個孩子不喜歡那個穿著紅衣服、留著蓬鬆 白鬍子並專爬煙囪的“怪”老頭呢?當眼睛睜開時發現 那份獨屬於自己的禮物,想想就是一種浪漫。聖誕節的 節日文化同樣豐富,只不過由於習俗數繁眾多,囊括了 世俗、宗教等不同因素,因此國與國之間的差別很大, 但是誰會刻意去做區分呢?快樂不就行了嘛! ᴱコ˯૦Ǘմ⦱ǘǗ⡿ゃǘ ܕ ួᢪᄟॳ९ 2025·12·21 VOL·1653 熱辣八卦 型人潮服 16 28 臨時送禮送什麼 紐約聖誕好去處 06 14 03 法律信箱 有犯罪記錄申請政庇被拒比例高 04 聖誕專刊 節慶飲食陷阱 05 聖誕專刊 聖誕裝飾球新趨勢 06 聖誕專刊 臨時送禮送什麼 08 聖誕專刊 假日選擇更健康美食 09 聖誕專刊 當心節日心臟症候群 10 聖誕專刊 假日出行安全第一 12 聖誕專刊 聖誕樹防蟲指南 14 聖誕專刊 紐約聖誕好去處 16 熱辣八卦 馮建宇 演技獲認可 18 名人時尚 汪阿姐學識「頂嘴」 令家英哥都改觀 劉頴怡引入Adam Neate作品 呈現真實人生維度 22 美食健康 燈籠果 酸甜多汁 24 養生保健 石斛四大功效 數碼先鋒26 型人潮服28 寵物醫健32 美容瘦身36 通勝37 真命天指38 本期簡介

某讀者問: 我的親戚是走線過來的,一 直都沒有收到面談通知。現在看 到政府說全部暫停裁決庇護案 子,他比較擔心自己的案子的情 況,想請教律師是不是案子一直 就會沒有進展?在這種情況下會 不會被遣送? 張中越律師答: 根據你所問的問題,我假定 你是通過走線偷渡來美國,你在 非法進入美國的時候沒有被執法 人員抓捕,所以你向移民局遞交 了政治庇護的申請,到現在還沒 有收到移民局要求你出席面談的 通知。 根據過往的慣例,如果申請 人向移民局遞交了政治庇護的申 請的 3 年的時間裏還沒有收到面 談的通知,申請人可以通過辦理 聯邦催辦令來要求移民局加快審 理案件,因為等待面談的政治庇 護的申請人的數量太大,移民局 來不及處理全部的案件。現在在 移民局正在處理 2016 年左右的 申請案件, 就算是辦理了催辦令 以後也要等待一年以上的是時間 才可以有面談。 但是最近最新遞交的政治庇 護的申請案件會在幾個月裏面很 快的安排面談。 你是近年走線 進入美國的,所以你的案件會在 等待之中。 會不會被遣送要看申請人有 沒有犯罪的記錄,或是有沒有被 逮捕的記錄,如果在等待移民局 安排面談之前申請人有以上的記 錄,在申請人被抓以後他的政治 庇護的申請會被直接送到他被關 押地點的移民法庭,或者是在被 關的監獄的移民法庭直接上移民 法庭,由法官審理申請人的政治 庇護的申請。 根據目前的情況來看,在被 關以後在監獄上法庭申請政治庇 護被拒絕的比例非常高。 有犯罪記錄申請政庇被拒比例高US Life 編者按:本刊「法律信箱」由專業律師親自解答,提供的祗是參考資料, 內容並非客戶與律師事務所的正式法律諮詢,亦不一定適用於所有案例。 讀者提問可寄信到以下地址: SINGTAO Daily Attn: The Editor Sing Tao Weekly 188 Lafayette Street,New York,10013 電郵 : yunling@nysingtao.com 法律信箱 編輯:凌雲 設計:嵐

聖誕專刊 編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 火雞皮 火雞和雞的外皮飽含飽和脂肪。就每克熱量 而言,所有脂肪的熱量都高於蛋白質或碳水化合 物,而有害脂肪會導致膽固醇升高。至於帶皮的 深色肉,每一口的脂肪含量都比白肉高。 安全選項是選用火雞胸肉或其他去皮的白肉 部位。 填料 傳統填料通常加入大量奶油與香腸等高脂肉 品,僅僅一小匙的熱量就可能高達550大卡。 安全選項是用低鈉雞高湯取代奶油,捨棄 豬肉腸,改用低脂雞肉、牡蠣或水果作為替代食 材;也可以嘗試用野生稻米製作填料。 奶油土豆泥 這道經典的暖心料理,通常會加入大量牛 奶、奶油與鹽調製。一杯以全脂牛奶和奶油製成 的自製土豆泥,熱量可達237大卡。 安全選項是用低脂牛奶或低鈉無脂雞高湯來 攪打土豆,省略奶油與鹽的添加。 紅薯烤布丁 紅薯本身是優質食材,富含維生素A、維生素 C,還有鈣質與鉀質。但若是加入棉花糖、奶油和 大量砂糖製成烤布丁,就會讓它的營養優勢大打 折扣。 安全選項是去掉奶油的添加,將砂糖用量減 半,表面輕薄鋪一層迷你棉花糖即可。這樣既能 減少熱量與脂肪攝取,又不會犧牲美味。 山核桃派 儘管山核桃(Pecan )本身富含健康脂肪、維 生素與礦物質,但山核桃派卻是熱量與糖分的 「重災區」。經典的山核桃派切片,熱量就高達 464大卡,這是因為派的製作過程通常會加入大量 玉米糖漿、奶油與砂糖。 安全選項是改吃一碗綜合堅果當點心;如果 實在抵擋不住派的誘惑,就選擇南瓜派,或是淺 嘗一小口,並且不要吃派皮。 精緻點心 參加公司尾牙宴時要特別留意:開胃小點與 各類精緻點心往往脂肪含量爆表。雖然每份點心 體積小巧,但面對源源不絕送上桌的開胃菜,熱 量會不知不覺快速累積。 安全選項是選擇冰鎮蝦仁、新鮮蔬菜與水果 作為開胃菜,這些食材營養豐富又低熱量。 熱狗捲 這也是一款需要避開的開胃小點,一口大小 的熱狗捲,就含有4.38克脂肪與大量鈉,營養價 值卻極低。 「水果捲」是極佳的替代品:將無花果或甜 柿切成小塊,用薄薄的意大利式生火腿片捲起, 放入烤箱烘烤8至10分鐘即可。 土豆煎餅 土豆煎餅是光明節的經典美食,但一片中型 煎餅的熱量就超過250大卡。傳統做法會將煎餅放 入油中油炸,導致脂肪含量大幅攀升,而這道菜 的常見配料優酪乳油,也會增加額外熱量負擔。 若是自己動手烹飪,可減少植物油用量,或 直接使用噴霧式食用油;若是外出享用,則將食 用份量控制在兩片以內,搭配無糖蘋果醬享用。 焦糖爆米花 大容量的調味爆米花桶,是節日期間的熱門 伴手禮。雖然爆米花本身屬於全穀類零食,但一 旦裹上滿滿的焦糖或其他甜味糖漿,就會成為導 致體重增加的「元兇」。 選擇原味爆米花。沒有額外熱量負擔,一樣 能享受酥脆的口感。 蛋酒 酒精、濃奶油、雞蛋與砂糖的組合,讓蛋酒 的熱量居高不下。僅僅一杯蛋酒,熱量就約有360 大卡,脂肪含量達16克。 安全選項是自製低熱量蛋酒:使用脫脂牛奶 與雞蛋替代品調製,並且減少甜味劑的用量。 調酒 調酒的熱量往往高得超乎預期。一杯使用低 脂奶油調製的白俄羅斯調酒,熱量就高達354大 卡。 安全選項是調製一杯葡萄酒氣泡水:在石榴 汁或蔓越莓汁中加入少量葡萄酒與氣泡水。這樣 不僅能減少熱量攝取,還能幫助達成每日水果攝 取目標。 蛋糕與餅乾 進入秋冬季節,你可能會對碳水化合物產生 更強烈的渴望。與其過度克制,或是放任自己大 吃甜食,不如找到平衡的方式。碳水化合物不僅 美味,還能促進大腦分泌血清素——這種物質能 有效提振心情。 解決方案就是控制份量,或是選擇複合式碳水 化合物當點心,例如全穀麥片或全麥餅乾。 牛奶巧克力 牛奶巧克力脂肪含量高,且遠不如純黑巧克 力富含營養素;至於夾心焦糖或奶油的巧克力, 對健康更是毫無益處。 選擇可哥含量至少70%的純黑巧克力最佳, 但務必淺嘗輒止;也可以挑選添加了堅果的黑巧 克力,堅果能為心臟帶來額外健康益處。 守住飲食健康 多與身邊人聊天交談,放慢進食的速度。參加 宴會時,儘量坐在或站在遠離自助餐臺的位置。 感覺吃飽後,就主動離開餐桌,避免因為閒聊而 不自覺進食過量。 咀嚼無糖口香糖或含無糖糖果,緩解想吃東 西的慾望。 節慶飲食陷阱 聖誕佳節正是美食當道的時 刻。一般人在節日期間平均 會增重一磅,而如果你因為高膽 固醇或高血壓須遵行特殊飲食, 面對各式節慶料理,就更需要 多加留意。不過只要掌握飲食的 「雷區」與「安全選項」,你一 樣可以盡情歡度佳節,同時做出 健康的選擇。 編者 4 星島周刊1653 12/21/2025

聖誕專刊 編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 老錢風格經典款 席捲本季的「拉夫勞倫聖誕」風潮,擁抱 經典的老錢美學。 在這款拉夫勞倫風格中,裝飾球是絕對主 角,其運用的經典色彩、質感與圖案,向來是 聖誕季的代表性元素。若想打造永恆風貌,建 議挑選深紅、深綠色調的裝飾球,搭配金屬裝 飾、質感玻璃與優雅天鵝絨材質,散發奢華的 節日氛圍。 超大醒目款與可愛迷你款 「今年最大的裝飾球趨勢在於尺寸變化, 從超大到迷你應有盡有,季節性佈置專家瓦格 說。這一趨勢既包含吸睛的超大尺寸裝飾球, 也涵蓋各種形狀、尺寸與顏色的可愛迷你樹 飾。 較大的裝飾球更具趣味性:比如可夾在枝 椏上的大型紅色造型、活潑吸睛的動物圖案, 或用來增添懷舊感的大型蠟燭。至於迷你款, 非常適合用來佈置小聖誕樹,或填補大型聖誕 樹的空檔處。 高級手工裝飾球 高質感手工裝飾球為本季聖誕樹增添了個 人溫度。市場逐漸偏向有意義的手工製品。此 外,由於聖誕裝飾球價格不斐,自製款也是預 算友好的選擇。 今年很多消費者表示,他們比去年感受到 更大的經濟壓力,因此手工裝飾球成為省錢妙 招。這一趨勢強調與親人共同創作、珍惜相處 時光,讓裝飾球更具特殊意義。 蝴蝶結風潮與淺色調系列 蝴蝶結風潮是本季聖誕裝飾球中最甜美可 愛的趨勢。這一爆紅的甜美美學無處不在,從 裝飾球本身到樹頂裝飾、樹裙與聖誕花環。蝴 蝶結裝飾球造型精緻優雅,為聖誕樹帶來浪漫 氛圍與一抹俏皮感。 與此同時,虹彩裝飾球與淺色調系列為今 年聖誕樹增添了柔和氣息。閃耀著柔和淺色與 虹彩光澤的裝飾球是本季大熱趨勢,可搭配珍 珠、珠寶與金屬飾面等細節,為聖誕樹增添魔 法般的閃耀光彩。 復古款裝飾球 復古風格是2025年的主流設計趨勢, 聖誕裝飾球也不例外。各種形狀的復古玻璃 裝飾球依舊熱門,專家建議可在二手商店、 古董店、房產拍賣會,或Etsy、Facebook Marketplace、eBay等線上平臺尋覓復古裝飾 球。 在聖誕樹上懸掛復古裝飾球,能瞬間增添 獨特個性,讓人感覺這份裝飾收藏是經年累月 積累而來。當搭配復古色彩時,它們能喚起懷 舊情懷,這正是人們現在所渴望的。 森林系主題裝飾球 自然風格的人造聖誕樹是本季大熱趨勢, 與之搭配的森林系主題裝飾球受歡迎也在意料 之中。這類裝飾球包括瓶刷動物、鳥類與其他 野生動物造型。活潑的動物圖案與玳瑁紋裝飾 也值得關注。 童話風格冬日氛圍款 如果你是書籍愛好者,一定會喜愛本季熱 門「田園童話風」裝飾球。其核心在於喚起在 劈啪作響的壁爐旁度過的溫馨懷舊感受。自然 色系、森林元素圖案、木質裝飾、厚重質感與 手工魅力,這都是童話風格的特點。 時尚單色款裝飾球 對於那些想要擺脫傳統、追求時尚現代且 前衛風格的人來說,哥特式聖誕(Gothmas) 美學是首選。若想打造這一精緻風貌,建議使 用單色裝飾球,並以黑色、銀色與黑鎳色為主 色調。這一趨勢強調厚重質感與對比鮮明的裝 飾,例如天鵝絨、柳釘、金屬細節與厚重珠 飾,為佈置帶來前衛的高級時尚感。 聖誕裝飾球新趨勢 不論你鍾愛富麗紅綠色調 與永恆格紋的傳統聖 誕風格,還是渴望嘗試新穎 設計,本季的聖誕裝飾球趨 勢皆能滿足你的需求。今年 聖誕裝飾球趨勢最令人興奮 的是其多元性,真正迎合了 各種美學偏好,從懷舊經典 款、活潑淺色款到前衛現代 款應有盡有。 編者 5 星島周刊1653 12/21/2025

聖誕專刊編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 包裝奢華的零食 比如 Boarderie 的經典乳酪與熟肉拼盤,無 需費心規劃,即可帶去派對或直接寄給收禮人。 拼盤內含多種美味肉品、起司、脆餅等,全部置 於可重複使用的相思木托盤上,誰也猜不到這是 臨時購買的禮物。 若要送給喜愛甜食的親友,可考慮 Last Crumb 的經典系列。12 塊美味餅乾組合。其中 有巧克力碎片餅乾,還有肉桂麥片脆等獨特口 味。這款餅乾尺寸超大,適合情侶或家庭共用。 用微波爐加熱,體驗更好的口感。 給終身學習者首選 MasterClass 一年線上課程會員禮券適合那 些喜歡學習的人。MasterClass 月訂閱服務可讓 收禮人暢覽超過 200 堂線上大師課程,授課老師 涵蓋各領域頂尖專家,從教授自我表達與真實性 的魯保羅(RuPaul),到主講自然保護的珍古德 (Jane Goodall)等。 外賣愛好者必備 DoorDash 禮物卡和 Grubhub 禮物都適合 經常點外送的人。不用準備晚餐本身就是一份禮 物,尤其是在忙碌的佳節季。能涵蓋外送附加費 用更是一大驚喜。如果對方更喜歡自己下廚,也 可以選擇他們最愛的雜貨店禮物卡。 鮮花送達服務 The Bouqs Co. 提供各式美麗花束與植物, 多款可快速送達(部分支持隔日送貨)。若對方 喜愛家中擺放新鮮花卉,可考慮訂閱服務:提供 三種尺寸選擇,經典款(10-16枝,每束48元)、 豪華款(20-32 枝,每束 59 元)、頂級款(3045 枝,每束 74 元),送貨頻率可選擇每週至每 兩個月一次。 樂高花卉系列 新鮮花卉雖美,但壽命有限。The Bouqs Co. 與樂高聯名的禮盒,能讓親友永遠記住你的 心意。可選擇粉紅花束或陽光小花束款式,收禮 人不僅能收到新鮮花束,還能獲得同款樂高植物 套組,組裝後可永久陳列。 超級粉絲專屬 對於流行文化愛好者,可贈送 Cameo 平臺 上的名人個人化影片。收禮人喜愛的名人會錄製 專屬祝福。價格因名人而異,選擇多達數百種, 包括糖雷樂團(Sugar Ray)主唱麥格拉斯(Mark McGrath)等。 旅行愛好者必備 Babbel 會員可學習 14 種語言之一,包括丹 麥語、西班牙語、印尼語等。6 個月訂閱適合淺 嘗輒止,非常適合即將出遠門旅行的人。另有 12 個月及終身會員選項,可讓他們自由學習多種語 言。 新銳攝影師首選 任何復古愛好者都會喜歡打開寶麗來 Go 第 二代相機(Polaroid Go Generation 2)的瞬間。 它保留了令人滿意的懷舊體驗,同時升級了技 術,例如更大的光圈範圍和更精確的光感應器。 其小巧尺寸與易用性也非常適合兒童使用。建議 選擇包含一組彩色底片的套裝,讓收禮人可立即 開始拍攝。 罐裝魚禮盒 Fishwife 的罐裝魚(從鮭魚到沙丁魚)不僅 美味,包裝也頗具設計感。這款平價禮盒支持快 速送貨,也可在門市購買。禮盒內含一罐煙燻虹 鱒魚、一罐煙燻青花魚,以及一小瓶塔巴斯科辣 醬(Tabasco),全部裝在可愛的盒子裡,只需 繫上蝴蝶結即可贈送。 如果你在最後一分鐘選擇 禮物,有什麼可以考 慮?有許多有意義的禮物可能 很方便地買到,並非禮物卡才 是你的唯一選擇。 編者 臨時送禮送什麼 6 星島周刊1653 12/21/2025

烹飪愛好者首選 對於想提升廚藝的人來說,烹飪課程是絕佳選 擇。Sur La Table 提供實體與線上課程,種類繁多, 從「豐收料理」到「誘人可頌製作」應有盡有。這份 禮物不僅是一次體驗,若你願意,還可以與收禮人一 同參與,共用歡樂時光。 晨間節目食譜書 實用的食譜書是喜歡下廚者的最好禮物。主廚 庫托洛推薦這本《今日秀:家人與朋友的愛心料理 (Today Loves Food, The Today Show Family and Friends)》,書中收錄了知名電視主廚與脫口秀主 持人分享的簡易食譜。這是一份既溫暖又便於臨時購 買的禮物。 巧手縫紉愛好者 如果收禮人熱愛縫紉,或希望學習服裝修 補技巧,一定會喜歡這本《刺繡修補完全指南 (The Ultimate Sashiko Sourcebook》。刺繡修補 (Sashiko)是一種日本刺繡工藝,透過美麗的圖案 對服裝進行可見式修補。雖然圖案看起來複雜,但 只需簡單的手縫技巧即可完成。本書作者布利斯科 (Susan Briscoe)是刺繡修補老師,著有多本相關 著作,書中包含工藝歷史、設計圖案及入門指南。 實用包款 Baggu 的迷你肩背包是 50 元以下的人氣選擇, 時尚又實用。採用品牌經典尼龍材質,容量比看起來 更大,並有多種時尚配色與圖案可選。 若對方偏好更大尺寸的包款,可考慮 Lands' End 托特包。這款經典托特包是我們推薦的通勤包首 選,內部空間寬敞、帆布材質耐用,且配有拉鍊封口。 數碼相框 有了 Aura 數碼相框,收禮人不必再糾結展示哪 張照片。Aura以高品質顯示效果和易用性脫穎而出。 包裝前,你甚至可以預先存入充滿回憶的照片。 閱讀者首選 熱愛閱讀的人(尤其是常旅行或通勤閱讀的人) 一定會喜歡 Kindle。這款輕薄的設備可存儲數千本 書籍,讓他們隨時隨地閱讀喜愛的內容。若有圖書館 借書卡,還可以借閱電子書。你可以加贈 1-2 個月的 Kindle Unlimited 訂閱服務,讓收禮人暢覽超過 400 萬本電子書和數千本有聲書,立即開啟閱讀之旅。 寵物主人專屬 有多款有趣的訂閱盒禮物。對於最愛寵愛毛小孩 的人,可選擇 Barkbox(狗狗專用)和Meowbox(貓 咪專用)。每個月都會收到根據可愛主題挑選的玩具 和高品質零食,例如:狗狗「義大利之旅」主題中的 皺褶義大利麵咀嚼玩具和披薩發聲玩具,或貓咪「電 影之夜」主題中的貓薄荷遙控器和爆米花桶玩具。 日常必需品補貨 Knix 無論是內衣、生理褲還是睡衣,都有很好 的品質。但由於這類物品的尺寸難以拿捏,禮物卡是 介紹朋友認識這個品牌的絕佳方式。 如 果 你 認 識 熱 愛 穿 緊 身 褲 的 人, 可 贈 送 Girlfriend Collective 電子禮物卡,讓他們挑選時尚舒 適的運動服。兩個品牌均提供 25 元至 200 元的電子 禮物卡,可寄送至你自己或直接送給收禮人。 居家生活愛好者 對於新屋主或需要更換床單、毛巾的人來說, Brooklinen 禮物卡是完美選擇。收禮人可購買我們推 薦的睡袍、加重毛毯或枕頭等產品。 奢華護膚套組 模特兒費雷爾表示:「Osea 的海洋奇蹟身體護 理套組包含沐浴露、身體油和身體乳霜,香氣宜人, 能隨時保持肌膚滋潤。」該品牌採用植物成分,例如 用海帶(Undaria seaweed)修復肌膚屏障,用白羽 扇豆花(white lupin flower)緊致肌膚、提升彈性。 亞馬遜販售的類似套組還包含身體去角質霜。 日常藝術家首選 不論是資深藝術家還是新手,都會喜歡 Sakura Koi 便攜式水彩套組。包含 36 種顏色、一支可充水 水彩筆,以及一個可作為 5×7 英寸畫紙畫架的盒 蓋,隨時隨地都能發揮創意——無論是度假途中還 是午休時間。「旅行時抽出時間畫畫,記錄周圍的 風景,真的非常美好,」洛杉磯多媒體藝術家韋納 表示。 7 星島周刊1653 12/21/2025

聖誕專刊 編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 火腿還是烤牛肉 火腿脂肪含量低,3.5 盎司的熱量為 126 大 卡,脂肪 4 克,飽和脂肪不到 1 克。烤牛肉的 熱量和脂肪取決於部位:例如,3.5 盎司煮熟的 牛後腿肉熱量 169 大卡、脂肪 5 克、飽和脂肪 2 克;相同份量的牛下腰肉熱量 193 大卡、脂肪 10 克、飽和脂肪 4 克;牛上腰肉熱量 173 大卡、脂 肪 6 克、飽和脂肪 2 克;肋眼肉則高達 307 大 卡、脂肪 24 克、飽和脂肪 10 克。 儘管火腿看似最健康的選擇,但如果選擇瘦 部位的牛肉會更優。火腿屬於醃製食品,含有硝 酸鹽和亞硝酸鹽,這些物質與蛋白質反應後會生 成名為亞硝胺的化合物,可能具有致癌性。火腿 的鈉含量極高:3.5 盎司含 986 毫克。所以更佳 選擇是烤牛肉。 蔓越莓醬還是肉汁 在這兩種火雞搭配醬料中難以取捨?肉汁的 鈉含量較高,1/4 杯(約 60 毫升)含 340 毫克, 但相同份量的罐裝蔓越莓醬(Cranberry Sauce)添 加糖高達 22 克,超過一片蘋果派或南瓜派的含糖 量。美國心臟協會建議女性每日添加糖攝取量不 超過 25 克,男性不超過 36 克。且蔓越莓醬的熱 量幾乎是肉汁的四倍。不過,若自製醬料或用新 鮮冷凍蔓越莓製作果醬,就能控制糖分。更佳選 擇是肉汁 帕克屋麵包卷還是玉米麵包 按盎司計算,兩者的熱量和碳水化合物含量 大致相當。雖然玉米粉含有保護視力的葉黃素和 玉米黃質,但兩種食物的營養價值都不算高 。 但是,玉米麵包可以直接食用,而帕克屋麵包卷 (Parker House Rolls)通常會塗滿奶油或浸泡在油 中,額外增加熱量。更佳選擇是玉米麵包。 南瓜派還是蘋果派 你或許會說「含有南瓜或蘋果的食物就是健 康選擇」,但派本質上仍是節慶甜點,熱量、碳 水化合物和脂肪都是無法規避的事實。不過,每 片南瓜派的熱量比蘋果派低約 100 大卡,主要因 為南瓜派通常只有底部一層餅皮。餅皮越多,來 自奶油或酥油的熱量和飽和脂肪就越高。所以更 佳選擇是南瓜派。 軟糖還是牛奶巧克力 你可能認為一顆鋁箔包裝的迷你聖誕老人 巧克力或幾枚硬幣巧克力,在營養上與一塊軟糖 (Fudge)相差無幾,但事實並非如此。1 盎司軟糖 含 23 克添加糖,而 1 盎司牛奶巧克力僅含 15 克 添加糖。儘管軟糖的熱量和飽和脂肪較低,但減 少的 2 茶匙添加糖讓牛奶巧克力略勝一籌。更佳 選擇是牛奶巧克力。 糖霜餅乾還是肉桂糖餅乾 這兩種餅乾的食譜包含相同的基本食 材,比例也相近。主要差異在於肉桂糖餅乾 (Snickerdoodles)添加了酒石酸氫鉀,使其質 地比糖霜餅乾更柔軟,但不影響營養成分。 不過酥脆的糖霜餅乾(Sugar Cookies)通常會 塗上色彩鮮艷的佳節糖霜,額外增加糖分攝取。 更佳選擇是肉桂糖餅乾。 果醬甜甜圈還是魯蓋拉奇餅乾 果醬甜甜圈因油炸而名聲不佳,但魯蓋拉 奇餅乾(Rugelach)的麵團通常含有奶油和奶 油芝士,未必是更好的選擇。營養差異很大程度 取決於食物大小和食譜成分,但數份迷你果醬 甜甜圈(Sufganiyot)食譜顯示,一顆甜甜圈的熱 量為 135-145 大卡,添加糖含量意外地低(約 5 克);而一塊魯蓋拉奇餅乾的熱量為 100-150 大卡,含糖量 3-9 克。更佳選擇是果醬甜甜圈 (Sufganiyot)。 水果蛋糕還是帕內托內蛋糕 這兩種傳統聖誕甜點的熱量和糖分含量相 近,且都含有果乾。但水果蛋糕中常用的彩色糖 漬水果(glace fruit)含有人工色素(包括 2026 年底將被禁用的紅色 40 號色素),而帕內托內蛋 糕(Panettone)通常不含這些成分。更佳選擇是 帕內托內蛋糕(Panettone)。 香檳還是雞尾酒 所有純酒精每克含 7 大卡熱量,幾乎沒有其 他營養價值,但這只是故事的開端。調酒師可能 會添加石榴汁或櫻桃汁等調味劑,讓某些雞尾酒 聽起來像健康滋補品,但這些果汁仍會增加額外 熱量。 更重要的是,調酒中的酒精含量可能遠超 你的預期,導致你之前所有謹慎的飲食選擇都白 費。香檳的成分明確,選擇它能清楚知道自己攝 取了多少酒精。無論選擇哪種飲品,建議只喝一 杯並盡情享受。更佳選擇是香檳。 假日選擇更健康美食 假日期間美食很多,但 是如何選擇更為健 康?有時侯,單靠直覺並 不能選定更健康的食品。 編者 8 星島周刊1653 12/21/2025

聖誕專刊編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 什麼是節日心臟症候群 節日心臟症候群(holiday heart syndrome)是 一種因飲酒過量(尤其是狂飲濫喝)而引發的心 臟疾病。以下是你必須瞭解的相關資訊。 節日心臟症候群其實就是心房顫動(簡稱 房顫),也就是心律不整,這種症狀與短時間內 大量飲酒密切相關。雖然這種症狀全年都可能發 生,但在年末假期期間尤為常見,因為此時正是 慶祝活動最頻繁的時候。 誰有可能得病 本身有心臟問題的人,患病風險會更高。老 年人往往患有這種疾病,所以尤其需要當心。 但任何人都有可能中招。長期下來,這種症 狀可能會引發更嚴重的併發症,例如心臟衰竭和 中風。 節日心臟症候群的症狀 節日心臟症候群的症狀與心房顫動完全相 同,你可能會出現以下情況: 全身無力。會感到異常疲勞,比節日期間平 常的疲倦感更甚。 胸部不適。胸口可能會有疼痛感,或是出現 悶脹壓迫感。 頭暈眼花。會感到頭昏腦脹,甚至有快要暈 厥的感覺。 心悸。能明顯感覺到胸口有心跳急促、紊亂 顫動或是劇烈搏動的情況。 呼吸困難。日常活動時會覺得喘不上氣,就 連靜止休息時也可能出現這種症狀。 節日心臟症候群的治療 治療方式需視你的整體健康狀況而定。如果 你的健康狀況本就不佳或不穩定,醫生很可能會 採用心臟電擊復律術,也就是用短暫、低能量的 電擊來恢復正常心律。 醫生同時會建議你徹底戒酒。研究顯示,即 便無法完全戒酒,每日酒精攝取量控制在80毫克 以下,也能降低罹患節日心臟症候群的風險。 若你的整體健康狀況良好,醫生會針對心律 不整的症狀進行治療,並同樣建議你戒酒。 節日心臟症候群可否預防 答案是肯定的。你不必在所有人歡聲歡語 時,獨自坐在角落裡喝白開水。以下是幾個實用 小訣竅。 首先是飲食飲酒適度為宜。若晚上要參加大 型宴會,早午餐就可以吃得清淡些;或是在赴宴 前先吃一頓營養均衡的正餐,這樣就能減少過度 進食的誘惑。 蛋糕別切一大塊,選擇一小片就好;整個晚 上就淺酌一杯調酒即可,別再續杯第二杯、第三 杯。 節日也要保持規律運動 無論是節日前、節日中還是節日後,保持身 體活動都很重要。維持日常的運動習慣,才能維 護心臟健康。如果能在節日期間及前後都保持良 好的身體狀態,就能降低患上心臟疾病的風險。 盡量保持平靜心態 節日期間,你可能會感到壓力倍增,這是很 正常的現象,但別讓壓力失控。記得留點時間放 鬆自己,做一些喜歡的事情,這有助於促進心臟 健康。 謹慎服用藥物 宿醉之後,你可能會想服用非類固醇抗炎藥 (NSAID)來緩解不適,但這類藥物其實會給心 臟帶來更大負擔,可能導致血壓升高,進而增加 患上心臟疾病的風險。所以,服用藥物應該謹慎 為好。 當心節日心臟症候群 每年的這個時節, 處處充滿朋友相 聚、家庭團圓、傳統慶 典的歡樂氛圍,當然, 還有各式各樣的美食佳 餚。適度放縱享受並無 不妥,但千萬別過度沉 溺,以免引發節日心臟 症候群。 編者 9 星島周刊1653 12/21/2025

聖誕專刊編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 檢查電池 車輛的12伏特電池在華氏0度時,啟動功率 僅為80度時的約一半。為確保其在低溫下正常運 作,可前往服務站、汽車配件店或修車廠進行電 池檢測。老化電池可能只需充電即可,但若是故 障或耗損過度,建議在完全失效前更換。為防止 最壞情況發生,務必學會如何搭電啟動車輛。 更換雨刷 即使是性能最佳的雨刷,使用一年後也會 逐漸失效;在氣候特別惡劣的地區,甚至半年就 需更換。若雨刷刮拭後玻璃出現水痕或未刮淨區 域,即為更換信號。有時可透過紙巾搭配玻璃清 潔劑定期清潔雨刷橡膠邊緣延長使用壽命,但冬 季全程依賴此方法並不安全。建議雨刷出現問題 前就更換新組,且至少每年更換一次。大多數雨 刷安裝簡便,部分店家若你在該店購買雨刷替換 膠條,會提供免費安裝服務。 潤滑車門鎖 若仍使用鑰匙開車,冬季鎖芯易積聚水分 結冰,導致無法開門。可使用矽基潤滑劑清潔鎖 芯。多數汽車配件店均有售專用於鑰匙孔的潤滑 工具。 檢查機油與冷卻液 低溫同樣會對發動機造成負擔。機油遇冷會 變稠,增加發動機運轉阻力。請查閱車主手冊, 確認製造商建議的機油型號。一般而言,應使 用黏度指數含「W」(代表冬季專用配方)的多 級黏度機油。現代發動機常見推薦型號包括0W20、5W-20、5W-30及10W-30,這類機油在低 溫下流動性佳,通常可全年使用。 每次更換機油時,應同步更換機油濾芯,確 保系統最大流通量。車輛送修時,另需檢查散熱 器與暖風管是否有裂縫、漏液或污染。擠壓水管 時,應感到堅實且具彈性;若摸起來脆硬或過度 柔軟,需及時更換。 冷卻液應保持50%防凍液與50%水的混合 比例,可防止冷卻液結冰。但若氣溫降至零下多 度的極寒環境,可調整為60%防凍液與40%水或 70%防凍液與30%水的比例。 考慮更換輪胎 若等到在雪地中打滑掉溝才發現輪胎磨損過 度,後果不堪設想。若你一直計劃更換輪胎,切 勿拖延。行車安全取決於輪胎抓地力,而降雪後 冬季專用輪胎往往供不應求。 若你所在地區偶爾降雪,一組新的全天候 輪胎即可應對。最安全的做法是一次更換四個輪 胎。若居住地區經常積雪結冰,可考慮購買全季 節輪胎。這類輪胎兼具全天候輪胎與冬季專用輪 胎的優點,無需季節性更換。冬季專用輪胎的胎 面花紋與橡膠配方專為冰雪路面設計,在低溫濕 滑路面能提供最佳抓地力,但胎面壽命較短,行 駛時噪音也比全天候輪胎大。 即使輪胎狀況良好,也需確保充氣適當。低 溫會使空氣收縮,導致輪胎壓力下降。此外,務 必學會如何更換自己車輛的輪胎。 聖誕假期恰逢冬季,如 果您打算開車探親訪 友,道路可能存在各種風險 因素。冬季天氣對車輛損耗 大,也會增加行車危險性。 如何確保安全出行? 編者 假日出行安全第一 10 星島周刊1653 12/21/2025

配備道路緊急工具箱 工具箱應包含手套、毛毯、便攜鏟、除冰鏟/雪 刷、手電筒、信號彈或警示燈、三角警示牌、反光背 心、基礎急救包、手機充電器與搭電線。建議額外攜 帶便攜式搭電啟動器。若居住地區降雪量大,還應準 備備用冬帽、多層衣物、雨衣、一袋沙子與標準尺寸 雪鏟。 瞭解道路救援選項 查詢你的汽車保險公司或信用卡公司是否提 供緊急道路救援服務。你可能已加入美國汽車協會 (AAA)會員,或新車仍在製造商提供的救援服務期 內。無論哪種情況,將救援電話儲存在手機中,以便 遇困時快速求助。切勿在車輛陷入雪堆時,浪費時間 等待網頁加載。 清潔車輛積雪與鹽垢 行車前務必清除車輛引擎蓋、車頂、後車廂、尾 門與擋風玻璃上的積雪與冰塊,建議使用軟毛刷子, 避免刮傷車漆。這不僅能提升能見度,還可防止行駛 中大型冰雪塊脫落飛濺。此外,忽視車輛積雪可能面 臨罰款,包括康州與新澤西州在內的多個州,均規定 行車前未清除積雪可處以罰金。別忘記檢查大燈與尾 燈,若被積雪、冰塊或路鹽覆蓋,會降低照明效果。 避免油箱油量過低 保持油箱半滿以上,可減少油箱內水分凝結,同 時確保在突發交通堵塞或陷入雪地時,有足夠油料支 撐。 使用冬季清洗液 這類擋風玻璃清洗液經特殊配方設計,即使在 極低溫下也能保持流動。濕滑路面通常會灑佈鹽水 溶液、鹽晶體或沙子以提升抓地力,這些「冬季混合 物」濺到擋風玻璃上(尤其逆陽行駛時)會嚴重影響 能見度。確保車輛清洗液充足,並可在後車廂備用一 瓶,以防用盡。 冬季行車技巧 行車前查閱天氣預報,規劃行車路線,避開陡坡 與惡劣天氣下易發生危險或擁堵的路段。除非必要, 避免在降雪天氣行車。即使你的車輛配備冬季輪胎與 四輪驅動,雪地行車風險仍高於乾燥路面。 若在濕滑雪地或冰面上起步,手動擋車或可切 換擋位的自動擋車建議從二擋起步,降低輪胎打滑風 險。 輕踩油門踏板,切勿猛踩。 減速行駛平穩操作 在濕滑路面保持輪胎抓地力的關鍵是平穩駕駛, 避免突然加速、制動或急轉彎。行車速度應大幅低於 平時,以預留足夠反應時間。嘗試將加速、轉彎與制 動分開操作,而非像正常路面那樣同時進行。行車時 猶如儀表板上放了一杯滿的咖啡,設法避免灑出。 低溫濕滑路面需比乾燥路面更早開始制動,輕 踩制動踏板,預留足夠安全距離。制動時切勿鎖死 車輪,否則會導致車輛側滑。若你的車輛較舊,未配 備防抱死制動系統(ABS),需輕輕反復踩踏制動踏 板,以脈衝方式避免車輪鎖死;若配備ABS,只需用 力踩下制動踏板並保持,此時踏板出現抖動與震動感 均屬正常現象,切勿鬆開踏板。 轉向順應側滑方向 轉彎時若車輛尾部開始側滑,應輕松油門,並 將方向盤轉向側滑方向,幫助車輛回正。若試圖轉 彎時,車輛直線側滑,初始反應可能是繼續轉動方向 盤,但這可能加劇危險。此時應輕松油門或制動,回 正方向盤,讓輪胎重新獲得抓地力。 四輪驅動車輛在濕滑路面仍可能打滑,尤其在轉 彎與制動時。四輪驅動確實能提升加速時的抓地力, 但在制動與過彎時並無優勢,切勿因此產生虛假安全 感。 格外留意其他駕駛者 其他駕駛者可能未像你一樣謹慎行車,因此需保 持足夠安全距離,避免分心,並保持行車路線可預測 性。轉彎或變道前提前清晰示意。若感到後車緊跟催 促,可靠邊讓其超車。 即使感到不耐煩,也應讓慢速行駛的除雪車完成 工作。除雪車前方道路可能更危險,超車時需加速穿 過車道間較深的積雪或雪泥,易發生側滑。此外,勿 跟車過近。飛濺的鹽粒、沙子與小石頭可能導致擋風 玻璃破裂。 陷入雪地時的應對 將前輪打直,透過在前進擋(Drive)與倒車擋 (Reverse)之間切換,並輕踩油門,使車輛前後搖 動。車輪開始轉動時立即切換方向。在車輪行駛軌跡 上撒沙子增加抓地力。脫困後繼續行駛,直至抵達堅 實路面。 若車輛無法移動,勿空轉車輪,否則只會讓車 輛陷得更深。可能需要用千斤頂將車輛頂起,在驅動 輪下方放置抓地輔助物,但需確保千斤頂置於堅實地 面。可使用沙子、貓砂、樹枝、雜草、木板,甚至車 內的腳墊或後車廂墊。施加油門前,確保其他人員遠 離車輛。 11 星島周刊1653 12/21/2025

聖誕專刊編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 可能帶來害蟲 聖誕樹雖然好看,但是挾帶的害蟲一旦進 入室內,它們可能藏匿在其他節日裝飾中,或 擴散到室內的冬季新鮮植物上,甚至會在聖誕 季期間啃食聖誕樹,導致樹木在節日結束前就 枯萎。 如何在聖誕樹害蟲問題惡化前妥善處理? 以下是蟲害防治專家給出的建議。 仔細檢查聖誕樹 第一步是在聖誕樹進門前進行全面檢查。 帶樹入室前,務必從樹冠到樹枝逐一檢查,這 能幫你在害蟲入侵門檻前及時發現問題。 如果購買前就發現某棵樹的蟲害特別嚴 重,建議直接放棄購買。但即使你挑選的樹 木表面沒有發現害蟲,也可以透過另一種方法 確認是否有藏匿的蟲類:入室前,在戶外用力 搖晃樹木,震落可能附著在樹皮或樹葉上的蟲 子。 如果身邊有吹葉機,可利用它吹掃樹冠, 進一步清除難以搖落的害蟲,這能讓你在將樹 搬入室內前更安心。 辨識聖誕樹上的常見害蟲 帶樹入室前,請再次仔細檢查。用手電筒 照射樹葉間隙,有助於發現害蟲或蟲卵。 蚜蟲是聖誕樹上常見的害蟲之一。這類小 型棕色昆蟲看起來像樹枝和樹葉上的小腫塊。 蚜蟲在室內雖不會構成威脅,但會帶來困 擾;若它們從聖誕樹遷移到室內植物上,可能 造成嚴重破壞。如果發現蚜蟲,在戶外搖晃樹 木仍是快速清除它們的有效方法。 蜘蛛和甲蟲是另外兩種不建議帶入室內的 常見樹木害蟲。專家表示,一棵聖誕樹上可能 藏有高達2.5萬隻昆蟲。這會讓你想在戶外多搖 晃一會兒聖誕樹。 入室後仍需檢查 將聖誕樹搬入室內後,你的工作還未結 束。 樹木入室後,再次檢查也很重要,因為部 分害蟲(如蚜蟲)在接觸溫暖環境後會變得活 躍。請特別留意靠近窗戶或其他光源的樹枝, 許多害蟲會被光吸引;但也不要忽視陰暗的一 面,因為並非所有害蟲都趨光。如果入室後發 現更多害蟲,只需將樹再次搬到戶外,重新搖 晃清除即可。 整個聖誕季保持警惕 室內彌漫的新鮮松木香氣雖宜人,但這也 意味著即使是無蟲的樹木,也可能吸引室內的 蟲子。聖誕樹的香氣會吸引害蟲走進室內,請 封堵家中所有可能讓害蟲潛入的縫隙、裂縫和 缺口。若害蟲進入室內,它們可能會在樹木或 其他節日裝飾中築巢。 為了在聖誕季保護你的樹木,請確保害蟲 無法跟隨這股季節性香氣闖入家中。 堵塞蟲子進屋道路 檢查洗衣機後方、廚房水槽下方或地下 室。諸如煤氣管、烘衣機排氣管、電纜線等 管線穿牆而入的位置,建築師通常會切割略大 於管線直徑的孔洞。隨著時間推移,這些縫隙 會逐漸擴大,最終形成直通室內的「入侵通 道」。用鋼絲絨或金屬網緊密填塞管線周圍的 縫隙,再沿管線外圍塗抹一層防風雨密封膠固 定。若孔洞較大,可安裝橡膠護套或裝飾性蓋 板,確保外觀整潔且密封效果更佳。 房屋外牆的壁板與裝飾邊條看似緊密貼 合,卻是害蟲熟知的入侵點。隨著房屋沉降及 建材因氣候熱脹冷縮,壁板與窗戶、門框或牆 角的銜接處容易出現細小裂縫。用手電筒仔細 檢查壁板接縫與邊條接合處,若能看見透過的 光線,則擠入一條高品質戶外密封膠;若裂縫 較寬,可先塞入彈性泡棉條再塗抹密封膠,提 升密封緊密度。 尋求專業幫助 如果發現聖誕樹的蟲害非常嚴重,且吹葉 機也無法解決問題,就該尋求專業協助了。 若聖誕樹的蟲害難以根除,可委託蟲害防 治專業人員處理。專家能幫你確保蟲害不會擴 散到家中其他區域。 在每個環節都仔細檢查聖誕樹,有助於確 保你度過一個無蟲的聖誕季,這樣一來,你就 能避免在今年聖誕收到樹下(或樹中)的「意 外禮物」了。 聖誕樹防蟲指南 購買真樹製作的聖誕 樹,是許多家庭一 年一度的傳統,但你知道 如何檢查樹上是否有蟲害 嗎?事實上,聖誕樹是害 蟲輕鬆潛入家中的「順風 車」。 編者 12 星島周刊1653 12/21/2025

聖誕專刊編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 洛克斐勒中心聖誕樹 洛克斐勒中心的聖誕樹每年聖誕節都會吸 引大批遊客。感恩節過後,這棵高聳的聖誕樹 就亮起萬盞燈火。這是每個節日季必親自造訪 的紐約頂級景點之一。在冰上滑冰、喝杯熱可 哥暖身,再以絢麗的洛克斐勒中心聖誕樹為背 景拍照留念,再愜意不過了。 今年這棵碩大的挪威雲杉來自紐約州東格 林布希,樹齡約 75 年。它於 11 月 6 日被砍 伐,並於 11 月 8 日運抵洛克斐勒中心。這棵 高聳的聖誕樹纏繞著超過 5 萬盞彩色 LED 燈, 樹頂裝飾著一顆立體施華洛世奇星星,重達 900 磅,鑲嵌著 300 萬顆水晶。這顆絢麗的星 星由建築師李伯斯金(Daniel Libeskind)於 2018 年設計。 點燈儀式的由來 洛克斐勒中心聖誕樹傳統始於近一個世紀 前。1931 年,參與洛克斐勒中心建設的工人 們豎起了一棵聖誕樹,這一傳統從此誕生。兩 年後的 1933 年,首屆正式的洛克斐勒中心聖 誕樹點燈儀式順利舉行,當時的聖誕樹裝飾著 700 盞燈泡。 點燈儀式結束後,洛克斐勒中心聖誕樹每 日從清晨 5 點亮燈至午夜。平安夜當天,聖誕 樹將 24 小時點亮;跨年夜晚間,亮燈時間為清 晨 5 點至晚間 9 點。這棵聖誕樹將在 1 月中旬 熄燈,結束本季的亮燈活動。 洛克斐勒中心聖誕樹位於曼哈頓 49 街上的 洛克斐勒中心廣場,介於第五大道與第六大道 之間。可搭乘 B/D/F/M 線地鐵至 47-50 街 - 洛 克斐勒中心站下車。 布碌侖植物園「光影奇境」 布 碌 侖 植 物 園(Brooklyn Botanic Garden)推出的絕美夜間燈光盛宴「光影奇境」 (Lightscape),即將打造一片閃耀奪目的冬 日夢幻國度 。走在其間,猶如漫步於魔法森林。 超過百萬盞燈光交相輝映,勾勒出由本地及國 際藝術家聯手創作的燈光藝術步道。 千萬別錯過經典的「冬日大教堂」(Winter Cathedral),這裡絕對是自拍打卡的不二之 選!此外,現場還有螢火蟲田野、發光矢車 菊、成群的夜光鳥,以及煥然一新的「光之海」 (Sea of Light)等精彩裝置。與往年一樣,活 動現場將循環播放精心挑選的配樂,讓燈光藝 術煥發生機;步道沿線還設有美食攤位,供應 熱可哥、熱蘋果酒、香料酒等季節限定飲品, 以及輕食、餅乾和甜點等美味小食。 本活動至 2026 年 1 月 4 日。今年的展覽 分為非高峰時段與高峰時段票價,成人票價介 於 29 元至 44 元之間,兒童票價則為 15 元至 28 元。 戴克高地聖誕燈飾 戴 克 高 地 聖 誕 燈 飾 展(Dyker Heights Christmas Lights)已成為紐約佳節期間最受喜 愛的景點之一。這處布碌侖社區以誇張華麗的 聖誕燈飾聞名,等身大小的聖誕老人(Santa)、 雪橇(sleigh)與雪人(snowman)佔據了社 區裡的住家,部分房屋更透過擴音器播放聖誕 頌歌,節日氛圍濃厚。 大多數住戶與專業裝飾公司會在感恩節後 的週末懸掛聖誕燈飾與裝置。不過,欣賞燈飾 的最佳時段是 12 月中旬至新年前夜。若計劃步 行前往,建議在日落後至晚間 9 點之間造訪, 多數住戶會在 9 點後關閉燈飾,部分會延長開 放時間(取決於住戶就寢時間)。 燈飾介於 83 街至 86 街之間的 11 大道至 13 大道,沿線可見令人歎為觀止的燈光裝置。 從上城到下城,紐約彙聚 了各式聖誕佳節盛宴。 無論是洛克斐勒中心聖誕樹、 繽紛燈飾展,還是最棒的假日 市集,紐約聖誕好去處實在太 多。 編者 紐約聖誕好去處 14 星島周刊1653 12/21/2025

廣告 搭乘 D 線地鐵至布碌侖的 79 街與新烏得勒支大道 站(New Utrecht Ave),出站後需步行 15 分鐘抵 達。該區域交通與停車狀況通常不佳,建議避免自 駕。該區域為純住宅區,附近如廁設施相當有限, 請提前做好準備。 布萊恩特公園冬日村莊 由美國銀行(Bank of America)贊助的布萊恩 特公園冬日村莊(Bryant Park's Winter Village)帶 來精彩的佳節市集、美食與豐富活動,一路延續至 2026 年 3 月 1 日。 其中佔地 17000 平方呎的溜冰場向來是焦點亮 點,只要自備冰鞋即可免費體驗!而彌漫著濃厚佳 節氛圍的冬日村莊本身,人氣也不遑多讓。今年將 有超過 180 個全新及回歸的攤位開放參觀選購,地 點就位於紐約最棒的公園之一,更是全球頂級的聖 誕市集。 溜冰場每日開放時間為上午 8 點至晚上 10 點; 11 月 6 日至 23 日期間,週四至週日延長營業至午 夜 12 點;11 月 24 日至 2026 年 1 月 4 日,每日 營業時間均延長至午夜 12 點。市集週一至週五上 午 11 點至晚上 8 點,週六至週日上午 10 點至晚上 8 點,市集將營業至 2026 年 1 月 4 日。 冬日村莊有哪些活動 除了在布萊恩特公園戶外溜冰場免費溜 冰,負責聯合廣場(Union Square)與哥倫布 圓環(Columbus Circle)佳節市集的知名品牌 Urbanspace,帶來超過 190 個佳節限定商店,包 括眾多全新攤位與餐飲店家,滿足你的購物與品嚐 需求,營業至 2026 年 1 月 4 日。 你還可以在「山莊小屋」(The Lodge)溫馨 放鬆。這是一個有頂棚的戶外休閒區,遊客可在此 享用充滿節日氣息的雞尾酒、品嚐美味佳餚、觀看 溜冰場上的身影,或欣賞聖誕樹的璀璨風采。 備受喜愛的碰碰車回歸,同步登場的還有「聖 誕老人角」(Santa's Corner);此外,還可預訂 溫馨舒適的圓頂冰屋(igloo),在暖氣充足的空間 中取暖放鬆,無論是浪漫約會還是小型聚會都十分 合適。 紐約市立博物館薑餅大賽 紐約市立博物館(Museum of the City of New York)一年一度的「2025 年紐約薑餅大賽:五大 行政區烘焙挑戰」(Gingerbread NYC: The Great Borough Bake-Off 2025)。全市十餘位烘焙師以 紐約經典地標、建築與城市精神為靈感,打造了獨 具特色的薑餅作品,其中這款貝果雕塑更一舉斬獲 三項大獎。即日起至 2026 年 1 月 19 日,你可以 前往博物館欣賞所有薑餅創作並為最愛投票。 本屆紐約薑餅大賽已步入第四年,邀請專業與業 餘烘焙師共同設計可完全食用的薑餅建築。今年以 「經典紐約」為主題,作品涵蓋褐石住宅、百老匯 舞臺、摩天大樓與地鐵等各式城市符號。展期 2025 年 11 月 7 日至 2026 年 1 月 19 日,紐約市立博物 館(第五大道 1220 號,近 103 街),成人 23 元, 長者與兒童可享折扣;紐約居民可依自身能力付費 (Pay What You Can);每週三全民免費入場。 Saks 第五大道聖誕燈光秀 在 2024 年暫停舉辦後,備受喜愛的紐約薩克 斯第五大道百貨(Saks Fifth Avenue)聖誕燈光秀, 將於本佳節季以煥然一新的精彩姿態回歸。這場頂 尖科技打造的炫目盛宴中,「燈光將隨著精心挑選 的正能量音樂律動,締造一場光影與聲音的璀璨慶 典」。 這場燈光秀透過數千盞同步燈光投射在百貨建 築外牆,與佳節音樂完美搭配。往年展覽曾呈現星 象日曆、城堡與聖誕樹等主題,搭配發光花朵、冰 柱與閃耀裝飾,極具節日氛圍。日落後每數分鐘循 環一次,直至晚間 11 點左右。 每個櫥窗都將重現紐約市的魔幻瞬間,從飄雪 的中央公園劃船場景到絢麗奪目的聖誕樹;另有 部分櫥窗以「光影中的你的故事」(Your Story in Lights)為主題,透過精品百貨佳節宣傳活動的經 典元素與本季時尚單品,締造獻給大眾的視覺頌 歌,鼓勵每個人打造屬於自己的佳節回憶。 地址:第五大道 611 號,介於 49 街與 50 街之 間),正對洛克斐勒中心聖誕樹與溜冰場,周邊環 繞眾多熱門商店。這裡向來吸引大量在地居民與遊 客,建議提前做好應對人潮的準備。 15 星島周刊1653 12/21/2025

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